食療本草—辣椒
01別名:辣子、辣角、牛角椒
02產地:全國各地均有栽培。
03性味:辛熱
04入經:心,脾
05功效:温中散寒,開胃消食。
治寒滯腹痛,嘔吐,瀉痢,凍瘡。
06批語
辣茄辛熱而散,功專温中散寒,除風發汗,去冷癖,行痰逐濕，亦能祛水濕。為表散內寒內濕之藥,故能散寒除濕,開鬱去痰消食,殺蟲解毒。治嘔逆,療噎膈,止瀉痢,祛腳氣。
有人暑月食冷水,卧陰地,至秋瘧發,百藥罔效,延至初冬,偶食辣醬,頗適口,每食需此,又用以煎粥食,未幾,瘧自愈良由胸膈積水,變為冷痰,得辛熱以透散之,故如湯沃雪耳。辣椒外用可洗凍瘡,浴冷疥,瀉大腸經寒癖惟胃及十二指腸潰瘍,急性胃炎,肺結核以及有瘡癤、牙痛或眼部疾病,不宜食用,痔瘡患者忌用。
