血皮菜最主要的功效就是補血止血，它能治療人類多種出血性疾病，也能治療人類的缺鐵性貧血，除此以外，人們出現跌打損傷或者外傷出血時，也可以直接用血皮菜進行治療，治療時可以把血皮菜鹽水以後製成泥狀，直接敷在受傷的部位上，就能快速止血止痛。
血皮菜含有一些黃酮類化合物和維生素c這些營養成分能促進人體代謝，也能清除身體內的自由基，另外，維生素e被人體吸收以後還能阻止人體內過氧化脂質生成，能減少自由基對人類組織細胞的傷害，平時多吃血皮菜不能延緩衰老還能提高身體的抗病能力。
血皮菜營養價值很高，可以抗氧化，清除自由基，淡化色斑皺紋，皮膚水潤有彈性，還可以抗菌消炎，利尿消腫，促進血液循環，排出子宮毒素污血，保養子宮；女性常吃血皮菜，再貴也別省，排毒素污血，子宮乾淨了，皮膚更細膩。
