有人説：“前半生用命賺錢，後半生用錢續命。”沒錯，隨着現在生活壓力的不斷增加，很多人都不得不把全部精力放在工作當中，這也就導致身體早早垮掉。我是“中醫劉醫師”，每天會給大家分享一些關於養生健康的小問題，謝謝大家的支持！今天話題：忠告：土豆和此物一起炒，吃了給健康找麻煩，卻好多人不清楚！
土豆含有維生素C。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它裏面含有的礦物質和營養元素能作用於人體，改善精神狀態。
土豆富含維生素B1，這在中國人很容易缺乏，維生素B2的含量也高於大米。還有一些膳食纖維和多酚。土豆富含多種維生素，甚至與蔬菜含量相等。特別是維生素C和維生素B含量高。
禁忌搭配
土豆和西紅柿一起炒，吃了給健康找麻煩
土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸，而西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
