在兒童年代的時候，最喜歡吃的就是柿子和柿子餅，家裏條件不怎麼好，就只能吃到很少很少次。在那個經濟不怎麼好的環境下，每次都是母親辛辛苦苦拾荒，帶回來幾個給我嚐鮮。由於路程不是現在的柏油馬路，都是荒土，忐忑顛婆的帶回來的，柿子很難保存它的完整度，熟透了的大個柿子就崩開了。
柿子它有高價值的營養，甜膩美味，可口。是水果中對心臟健康效果不錯的佳品。含有碘元素很多，對於碘缺乏的偏遠地區，患有甲狀腺的患者可以多吃。含維生素C的成分，相比較柑橘也是高於十幾倍的。含色丹寧，對於高血壓的患者有益。柿子的葉子，柿子霜，柿子蒂都可以入藥，有養護肺部保護胃部的功效。
柿子雖好，但是也是有些人不能多吃適量最好，嚐嚐鮮就可以不要貪嘴。
1.柿子對於有胃部問題的患者少吃，特別那些胃部有胃炎症狀，消化不良問題，潰瘍三級以上 的患者，要忌口；柿子不是很好消化的食物。
2.也不能空腹吃：柿子裏面含有鞣酸，在胃部的胃酸中可以沉澱甚至凝結成塊，在胃裏形成“胃柿石”。不容易在胃部粉碎，還會越來越大造成胃粘膜的腫大，高度糜爛，甚至胃部穿孔。
3.柿子表面一層皮，到底能不能吃？令人很糾結，像平時吃蘋果一樣，連同果皮一起吃營養價值高，但是柿子皮含有大量鞣酸，鞣酸吃下去多了你身體裏面的鞣酸相對於也多了，最嚴重就形成了胃穿孔，所以千萬記得不能吃柿子皮。
4.傳言空腹不能吃柿子的，要是吃了就會要了你命啊！有人做實驗，早餐空腹吃了才三個柿子，什麼都沒吃，一小時就感覺，腸道蠕動很劇烈，馬上來了個WC,感覺爽多了。柿子含有膳食釺維，患有便秘的朋友可以不吃幾個，空腹吃效果最佳。
5.柿子+螃蟹，冰淇淋，啤酒 結果......饞嘴，好吃，吃了很多次。反正你腸胃沒什麼大問題的，儘管大口海吃，隨便吃，沒什麼問題，不擔心。
柿子蒂作用也是不一般的，味道雖説不一般，但是它就是活寶，雖然味道苦澀兼具，對於止咳作用非常好，適應於呃逆症。
很多傳言誤導我們，好好吃的美味食物就白白浪費和自身營養價值。
