雞蛋和此物一起煮，鈣不缺了，連視力也好了，特別適合小孩喝
雞蛋中台有類似奎寧的生理活性蛋白及大量維生素，能增強人體的免疫功能，同時還利於人體皮膚的新生和傷口的癒合。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
雞蛋可以保護視力，蛋黃中有兩種抗氧化物質，葉黃素和玉米黃素，這兩種物質可以保護眼睛不受紫外線的傷害。紫外線無處不在，室內也是有紫外線的，所以適當補充雞蛋是有助於保護視力的。
健康搭配
雞蛋海帶湯，營養十分豐富，經濟實惠，可以加快組織細胞的氧化過程，提高人體新陳代謝，使皮膚血流加快，能減輕寒冷感，而且，雞蛋海帶湯，其中蛋白質富含構造人類生物細胞所需的氨基酸，鈣不缺了，連視力也好了，特別適合小孩喝。
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