趣友們大家好，很高興又跟大家見面了，我是每天給大家介紹健康養生小知識的365健康堂。今天小編要説的話題是“女性常吃此菜，黑眼圈沒有了，皺紋消失了，小肚腩也不見了！”，希望能對趣友們有所幫助。
孢子甘藍富含維生素C，維生素C祛除黑色素美白作用顯著，可抑制黑色素產生，減少色素沉着，也可以改善皮膚色澤，具有祛除黑眼圈，美白養顏的作用。此外，維生素C還是很好的抗氧化劑，能夠減少自由基對身體的損傷，延緩皮膚衰老，祛除皺紋。
現代研究發現，甘藍類的蔬菜富含葉酸和纖維素，孢子甘藍也不例外，它可以很好的滿足機體對於纖維素等營養素的需求。經常吃孢子甘藍可以有效地促進腸胃蠕動，預防便秘，從而幫助人體排出毒素，撫平肚腩。
五花肉炒孢子甘藍：五花肉洗乾淨切成小片待用。孢子甘藍表面洗乾淨，薄薄的去根、對切成兩半，然後用淡鹽水浸泡一下，這樣可以出去孢子甘藍附着的雜質。鍋中加入適量冷水，把孢子甘藍也一起放入鍋中，加入適量花生油和一點鹽，煮至開鍋關火，撈出孢子甘藍過冷水，控幹。熱鍋倒入少許花生油，然後放入五花肉煸炒出油，再放入孢子甘藍翻炒，加入鹽、雞精、生抽、白糖、黑胡椒調味，炒至孢子甘藍表面金黃即可。
你喜歡吃孢子甘藍嗎？