人生有酒，腳下有路。
對酒當歌，人生幾何?醉卧沙場君莫笑， 古來征戰幾人回？人生得意須盡歡，莫使金樽空對月！這些詩詞相信多數人並不陌生。酒，可以説是我們生活中最常見的“食物”。出生要喝滿月酒，週歲也要喝週歲酒，大婚的時候，升職的時候，生日時，壽誕時，逢年過節，工作應酬的時……都離不開酒！可以説酒是伴隨中國人一生的東西！但一生喝這麼多酒，還是要適量，還 是要重視喝酒的時間。
早上喝酒和晚上喝酒，哪一種更傷害身體？多數人並不清楚！
或許你知道，吃藥後不能喝酒，開車不能喝酒，其實喝酒有很多注意的事，稍微不慎，就會傷害我們的健康，特別是肝臟健康。
早上喝酒
“早酒”顧名思義，早上喝的酒。清晨有人還在貪戀被窩的餘温，有人已經二兩白酒下肚，還在琢磨着，要是有人陪，不妨再續上一杯。早上喝酒有二種。一種是空腹喝酒，一種是飯後喝酒。人在空腹的時候，腸胃等消化吸收器官會大量吸收酒水，並隨着血液流至全身，而大腦就會被深度麻醉，我們的身體也會因此而承受不住，這也是空腹喝酒的人更容易喝醉的原因之一，如果一次喝的酒過多，還易引起中毒的問題，甚至是休克。而飯後喝酒，也會加重腸胃的負擔。
晚上喝酒
白天忙工作忙生活，晚上下班後，不妨約上三朋四友，一起談人生談生活。許多人認為晚上喝酒是對健康有利的，能增強感情，能疏通經絡，能調節情趣。不過營養師認為，晚上喝酒固然有好處，但也不能片面理解，應該從全方面看待晚上喝酒的利與弊。喝酒傷肝，你早就知道了，但晚上喝酒過後肯定會刺激食道黏膜、胃黏膜，還會加重肝臟的負擔，晚上喝酒，最大的“傷害”就是可能導致血壓、血脂升高，造成肝臟功能下降，這些都是對身體不利的因素。
喝酒需要遵從''中正平和''之道，會飲酒，才能喝養生酒。除了喝酒時間，一定要重視喝酒的量。量變則質變，質變則健康損。對於每個人來説，每天適合飲酒的量並不一樣，不過，男性都基本可以用這個公式計算：每天適合飲酒量（毫升）=體重（公斤）×0.7÷酒精度數×100！女性自然要比男性更少。
都説“喝酒傷肝”，那麼如何保養肝臟呢？根據中國居民膳食指南建議，成年男性每天攝入酒精的量不要超過25克，女性每天攝入量不超過15克。在這個範圍內飲酒，不僅健康，而且還能起到保健的作用。
多喝水
會喝酒的人，是一邊喝酒一邊喝水。水會沖掉體內的毒素和廢物，當身體完全滿足水分時，人會感覺更有活力，整個人都充滿能量，但其實生活中大多數人做不到，他們總説忘記了，不口渴不想喝，甚至忙起來根本就沒過喝水。這些都是不好的，一定要改掉。
多吃蔬菜
現代社會很多人都喜歡大魚大肉，不愛吃蔬菜，因此缺乏了必要的維生素，健康就會出現問題。人體中的維生素、微量元素以及無機鹽只能通過多吃一些新鮮的蔬菜來緩解。常見的蔬菜有白蘿蔔、西紅柿、冬瓜等，這些食物都有很好的養肝效果。
多休息
沒事多休息，有空多努力，這不是雞湯。有人説“人的一生有三分之一的時間是在睡覺中度過的，這三分之一的時間直接影響着另外三分之二的人生旅程”。而人若是長期缺少睡眠，熬夜，不按時休息，就會導致肝臟血液迴流的變少，身體免疫力下降，致使肝臟出現損傷。
少生氣
生而為人，我們不可避免地會經歷七情六慾，喜怒悲歡，人生不如意十之八九，那些讓你覺得不開心的事和你不喜歡的人，總在不經意間就打擾了你的好心情。笑，是一劑良藥，能排解憂愁，帶來快樂；能化解矛盾，營造和諧。而人在生氣的情況下，對肝臟就會造成損傷，導致肝火旺盛，進而出現一系列的身體不適。
肝的主要功能是代謝，可以參與到維生素代謝，激素代謝、水的代謝中。除了代謝功能，肝還具有解毒功能、去氧化、儲存肝糖等等，肝對於人體至關重要。養肝就是養命，道理就在這裏。
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