老話常説“一副豬肚三副藥”，吃豬肚養身還是養病？

在過去，人們總講究的就是吃什麼補什麼。對於經常肚子疼的人羣，還會經常吃豬肚，認為這樣吃可以改善症狀。除此以外，老人們還常説“一副豬肚三副藥”。

豬肚真的有這種神奇的作用嗎？如果經常吃豬肚是養身還是養病？

首先，上面説的以形補形，豬肚是不靠譜的。肚子疼的原因有很多，如食物中毒、來大姨媽等等。

光吃豬肚或者是大量吃豬肚，是不會起到治病效果的。跟豬肚一樣，不光是豬肚，還有其他的食物，如有的人會吃豬腎來養腎，有的人會吃豬肝來養肝等等。

在這點上，都不能起到以形補形的作用。那吃豬肚有什麼好處呢？

從豬肚的營養成分來看，每百克豬肚78.2g水分、15.2g蛋白質、3.7g煙酸、2.4mg的鐵。

如果你是一名經常吃素的人羣，豬肚就是一個很好的選擇，不光含有豐富的蛋白質成分，還含有鐵元素，從而起到增強機體免疫力、補血等好處。

在中醫上認為，吃豬肚有強身健體、補中益氣的好處，但對於肚子，還有腸胃來説，豬肚是沒有好的功效的。所以，大家在選擇豬肚的時候，要根據自身情況來選擇。

這裏也要建議大家，如果你要吃豬肚的話，還要控制每天吃的量。按照最新版《中國居民膳食指南》的建議來看，每天每人吃禽肉跟畜肉的量要控制在45g~75g的範圍內。

對於血脂高的人，不要過量吃豬肚，這是因為每百克的豬肚中含有165mg的膽固醇。對於想要養胃的人，也不要光吃豬肚了。真正的養胃方式則是注意自己一日三餐的飲食。

每餐都要有規律性，對於三餐不規律的人，腸胃功能還能出現紊亂的情況，就不要用不吃晚餐或者是光吃豬肚的方式減肥了。另外，在三餐中，養胃的人還需要注意含鹽量高的食物。

在調味品中包括醬油、生抽、老抽、豆瓣醬，在吃的時候還需相應的減少食鹽用量。每天吃鹽的量，最好控制在6g以下就是很好的選擇了。

如果你的腸胃真的出現了問題，還需及時去醫院檢查一下，避免耽誤自身的病情。