蒲公英，又名婆婆丁，是一味中藥，有清熱解毒的功效，常見於農村鄉野。因為有一定藥用價值，而蒲公英水味道獨特，能改善白開水的寡淡，因此受到農村人的青睞。
今年51歲的張大姐，是地道的莊稼人，常年在田頭忙碌。繁忙的工作，炎熱的天氣，張大姐難免會上火，咳嗽，嗓子不舒服。聽周圍的人説，蒲公英泡水好，能緩解咽喉幹癢。抱着試試看的心態，張大姐喝了一陣蒲公英水，效果挺好。自此，就愛上了蒲公英水，不管在家還是勞動，都會帶上一大杯蒲公英水。但是三個月以後，張大姐突然出現嚴重腹瀉，肚子異常疼痛，被丈夫緊急送到了醫院。
在醫生的仔細檢查和交流中，找到了原因，原來是蒲公英水喝得太多導致的。張大姐本身腸胃就不是很好，蒲公英性寒，大量飲用就會導致腹瀉。
蒲公英雖好，但是並不是人人都適合，比如腸胃虛弱的人，像張大姐那樣的，就不能長時間飲用蒲公英水。除了這類人，還有這三種人也不能長期喝蒲公英水。
1、容易過敏的人
蒲公英説到底還是一種野草，雖然有一定藥用價值，但是，如果體質敏感，還是不建議長時間飲用。因為很多容易過敏的人，在飲用蒲公英水之後，身體會有小疙瘩，或者皮膚出現瘙癢，這都是典型的過敏反應。如果出現，應該立即停止飲用，減少身體傷害。如果體質敏感，又想降火，同時不適合蒲公英水，可以試試菊花茶。
2、患有低血壓的人
蒲公英有輔助降血壓的功能，因此不少高血壓患者會喝蒲公英水，來控制血壓。但是對於血壓低的人來説，如果大量飲用蒲公英水，很容易導致血壓持續降低，加重病情。患者會出現頭暈、心慌等情況。所以，低血壓的人最好避免飲用蒲公英水。
3、脾胃不好的人
腸胃不好的人，平時正常吃飯可能還會有腹瀉、腹痛症狀，如果喝了寒性的蒲公英水，腸胃受到刺激，症狀會加重。而脾虛的人，也不建議飲用蒲公英水，會加重便秘、胃脹以及月經異常的病症，不利於身體恢復。
因此，如果你脾胃虛寒、腸道不好、血壓低、易過敏，就不要輕易嘗試蒲公英茶。但是身體健康的人，喝蒲公英茶，對身體還是有好處的。
好處一、驅散結節
體檢中如果檢查出良性結節，比如乳腺結節、甲狀腺結節等，可以嘗試每天適量飲用蒲公英水，堅持一段時間，結節可能會減小，甚至完全消除。有利於身體健康。
好處二、提高抵抗力，降低感冒頻率
蒲公英中含有維生素，礦物質，平時多多飲用蒲公英水，能夠有效提高身體免疫力、抵抗力，減少病毒細菌侵害身體的機會。進而降低感冒發燒的頻率，有助於保持健康。
好處三、降肝火，預防肝病
由於較大的生活壓力，不規律的作息，刺激的飲食習慣，很多人肝火旺盛。時常會感到口舌乾燥，嘴巴發苦，眼睛充滿血絲，失眠多夢等，影響生活。此時可以泡上一杯蒲公英水，清熱解毒，降肝火，養護肝臟，減少肝病的發生。