生薑不能和這四種食物同食，我們都知道姜可以給我們身體帶來很多的好處，比如説姜可以治療噁心，可以讓我們開胃，可以給我們驅寒，治療痛經，姜的好處有很多，但是，吃薑的禁忌也是非常多的，因為生活中有很多不能和姜同吃的食物。
1、生薑不能和生魚同吃
生薑是不能和生魚在一起吃的，在做有關魚的料理的時候放生薑就是為了去除魚本身的腥味的，但是要是在魚還是生的時候就放生薑很容易影響生薑去腥的作用。要注意做魚的時候放生薑應該是等魚稍熟，魚體的浸出液呈偏酸性的時候放入最好。
2、生薑不能和狗肉同吃
我們在燉狗肉的時候也不能放姜，狗肉和生薑是屬於相剋的食物，一起吃很容易引起腹痛，特別是對於身體陰虛內熱的人來説，一起吃生薑和狗肉很容易導致身體上火。如果還是想要放些生薑，只要適量還是可以的。
3、生薑不能和韭菜同吃
韭菜和姜也是相剋的，韭菜性温，能温腎助陽，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。吃韭菜的好處多，但煮韭菜最好不要放姜，因為韭菜放姜發酸。
4、生薑不能和芹菜同吃
芹菜營養高但是不能和姜在一起吃，芹菜是我們比較常見的食材，它不僅有着豐富的營養，還具有一定的藥用價值，它可以養精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮靜等等，對身體健康十分有益，備受人們的推崇。但煮芹菜也不要加姜，因為芹菜放姜有鹹苦味，影響口感。
姜的好處有很多，但是與姜相剋的食物也非常多，以上就是與姜相剋的食物，在吃這些食物的時候千萬不能吃薑，在這裏我也提醒大家一句，晚上也是不可以吃薑的，晚上吃薑賽砒霜。希望大家能健康的飲食。