大家好，我是米醫生
之前我們説過
春主肝
這就造成春天大家比較重視養肝
其實一年四季
尤其是春季
養好脾胃也很重要
中醫認為
脾胃五行屬土
脾胃是後天之本
承擔着生化氣血的重任
我們的五臟六腑、四肢百骸
都依賴脾胃以養
因此
脾胃虛，則百病生
脾胃健，則身體安
為什麼現代人很多脾胃虛呢？
1，飲食不節所傷
上班怕遲到，不吃了
工作忙的團團轉，不吃了
睡懶覺起牀晚了，不吃了
聚會，自助餐時。。。吃猛了
過飢過飽最傷脾
除此之外
還有涼菜，冰飲料，冷沙拉
麻辣香鍋所傷。。。。。
2，勞倦過度傷脾
過勞有很多種
體力上的過度
思慮上的過度
房事上的過度、、、
中醫講：勞則氣耗
以上三種，不管是哪一種，都會傷脾
現在很多人每天坐在辦公室裏
看着是沒有出過一滴汗
但是腦力勞動是最傷脾的
（多思傷脾）
3，七情所傷
很多人暴怒
生氣之後是吃不下飯的
當一個人心境總是起伏很大
總是生氣
總是情緒不佳
他的脾胃一定好不到哪裏去
中醫裏叫木旺克脾土
為何説“春季宜養脾胃”呢？
所謂“四季脾旺不受邪”
就是在講
如果一個人的脾胃功能
在一年四季都很ok
那就不易受到病邪侵入
尤其是春季
隨着氣温回升
人的陽氣開始升發
此時肝旺而脾弱
因此
春季也是養脾胃的重要季節
那春季怎樣調理脾胃？
主要是四點：
祛濕，消食
調情志，健脾胃
1，祛濕
主要是減輕脾負擔
濕氣有何危害呢？
濕氣堵在體內
氣血不通
脾氣虛弱運化無力
脾負荷過重而難以正常工作
因此
養脾胃一定要注重祛濕
少吃生冷食物
減輕體內濕氣
吃一些祛濕的食物
例如蠶豆、紅豆
薏苡仁、山藥等
2，消積
如果祛濕是擦乾
小脾這個輪胎
那麼消積
就是清理輪胎裏的泥沙
3，情緒調理
木旺會克脾土
不良情緒
會影響腸胃系統的正常活動
春天學會給自己減壓
對脾胃也是極好的
4，健脾胃
在祛濕，消積，疏肝後
再給脾胃加點油
小米、山藥、熟藕、蓮子、紅棗
都是補養脾胃的食物
下面給大家推薦五款食療方子
一，祛濕養脾胃之山藥薏苡仁粥
原料：
山藥50克、薏苡仁15克、粳米100克
步驟：
1，山藥去皮切丁
2，薏苡仁和粳米洗淨入鍋
3，鍋中加入冷水，大火煮開轉小火
4，加入山藥丁，煮粥食用
山藥入脾，補脾胃
薏苡仁能祛濕
同時粳米歸脾胃肺經
具有補氣生津，健脾止瀉的功效
三者搭配
温潤易吸收
可以祛濕補氣健脾胃
二、消積養脾胃之山楂蘋果黃糖水
原料：
新鮮去籽山楂2顆、蘋果1個、黃糖適量
步驟：
1，把山楂和黃糖放入鍋中
加水煮至山楂軟爛
2，放入洗淨切塊的蘋果
3，大火燒開，轉小火5-10分鐘
4，撇去浮沫，晾温食用
山楂，入脾胃肝經
可消食健胃，行氣散瘀
蘋果，性涼味甘
可益胃生津
此飲可以
健脾止瀉、預防積食、開胃消食
三，舒心養脾胃之蓮子紅棗湯
原料：
佛手，陳皮適量
蓮子150g、紅棗150g、適量冰糖
步驟：
1，蓮子洗淨提前浸泡後洗淨瀝乾水分
2，紅棗洗淨去核
3，把蓮子和紅棗倒入湯鍋裏，注入清水
4，大火燜開後撇清浮沫
再加蓋轉小火，把佛手，陳皮放入
燉至蓮子酥軟
5，適量冰糖調味即可
蓮子具有養胃健脾
養心安神之效
紅棗具有養胃健脾
益血滋補強身之效
佛手陳皮有疏肝理氣功效
此湯味道清甜
能夠使心情舒暢
四，健脾胃之白朮芡實瘦肉湯
原料：
白朮15g、芡實10g、豬瘦肉100g
鹽適量
步驟：
1，將白朮和芡實放入鍋中
加入500ml水
2，大火煮開，轉小火煲30分鐘
3，豬瘦肉切片，加入鍋中滾煮10分鐘
4，加入適量鹽調味即可
白朮，入脾胃經
能健脾益氣，燥濕利水
芡實，歸脾腎經
能補脾，固腎，止瀉
豬瘦肉，歸脾胃腎經
能滋陰補血，補氣潤肺
此湯簡單易操作
可以健運脾胃，補脾利水
關注養生的童鞋
一定聽説過一句廣告詞：
腎好一切都好。。。
但，如果對中醫稍微瞭解一些
你就會發現：脾好，一切都好
百病皆由脾胃衰而生
春分將至
這個春天的後半部分
記得好好呵護你的脾胃