中國近些年發生的變化真的是挺大的，以前人們主要追求的就是吃飽穿暖，現在人追求的都是養生，健康。但是面對各種各樣的美食誘惑還是有許多人抵抗不了，有些人喜歡大吃大喝，暴飲暴食，毫無規律的飲食會讓人越發的肥胖，還會影響自己的身心健康。
關於健康問題最有發言權的當然是鍾南山院士了，儘管他已經84歲的高齡了，但是完全看不出來他已經84了，看起來好年輕，那麼鍾南山能保持的這麼好，除了適當的鍛鍊，當然飲食也是非常重要的，鍾南山兩大原則就是“食不過飽，早餐吃好”。亞洲美食節，鍾南山來告訴你哪些該吃哪些不該是吃，鍾南山院士提倡大家“5吃5不吃”。5種對身體健康的食物
1.橙子
橙子中除了維生素C，還有其他維生素、檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養成分，橙子中富含的維生素P、維生素C，都可以有效增強人體內毛細血管的韌性，而果膠之類的營養可以快速的幫助人體排泄多餘的膽固醇和脂肪，從而起到降低血脂的作用；
2.牛奶雞蛋
牛奶營養價值比較高，是一種富含高蛋白的食物，可以起到補充營養的作用，同時牛奶含有一定的鎮靜安神的作用。同時牛奶中的鈣劑含量比較高，可以促進身體的生長髮育，還可以起到抗衰老和延年益壽的效果。同時也可以有效地促進血液循環，同時還有養顏護膚和美容的功效。”雞蛋大家都知道營養價值吧，從小吃到大的。
3.麪包，富含纖維的食物
粗纖維食物是最有利於保持健康的食物，多吃粗纖維食物有4大好處：一是改善胃腸道功能，能夠防治便秘、預防腸癌；二是改善血糖生成反應，降低餐後血糖含量，幫助治療糖尿病；三是降低血漿中的膽固醇含量，防治高脂血症和心血管疾病；四是控制體重，減少肥胖病的發生。
4.魚肉，牛肉等肉食。
鍾南山就特別喜歡吃魚和蝦，尤其喜歡吃脆鯇魚，肉能為人體提供充足的能量，滿足人體能量的需要，維持人體的健康具有重要的作用。吃肉能滿足大腦發育需要的DHA，有效的促進大腦發育，提高人體的智力。吃肉能為人體補充大量的鐵和鋅，能促進人體的造血功能，提高機體免疫力，有利於人體的健康。吃肉還能補充人體所需要的維生素A和維生素D，可以幫助人體保護視力，預防佝僂病等。
5.紅豆
紅豆當中含有非常豐富的植物蛋白，可以有效補充體內的蛋白質。另外，紅豆當中還有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道的蠕動，延緩人體當中血糖升高的速度。對於糖尿病、高血脂的患者是非常合適的，可以在主食當中添加一部分的紅豆做成雜糧飯。5種對身體不健康的食物
1、煲仔飯
煲仔飯又被人們稱為瓦煲飯。是廣東地區最具有代表性的美食之一。用砂鍋製作而成的煲仔飯，米飯採用正宗的絲苗香米，香甜可口，又大多以臘肉飯、黃鱔飯、鹹魚香肉飯等為主，脂肪含量普遍較高，且全部以重油重鹽口味為主，最大限度地討好人們的口舌之慾，所以備受人們的喜愛。殊不知，如經常食用，很容易因脂肪攝入超標引起高血壓、高血糖等疾病。煲仔飯中鍋底的“鍋巴”，因其焦脆的口感最受人們的喜愛，而這恰恰是對我們來説最容易致癌的幾大食物之一。
2.老火湯
廣東人愛喝湯眾所周知。飯前一碗湯是廣東人常有的習慣。而在家家户户中最常出現的一種湯就是老火湯。嘌呤是老火湯中的精華所在，湯中放入嘌呤，鮮美異常，人們為了追求湯的口感，嘌呤的含量早已超標。人體內如果長時間的攝入過多的嘌呤，無法代謝排出體外就會在人體內形成尿酸，進而引發一系列的關節疾病。
3.廣東臘腸
提起廣東美食，非廣東的臘腸、臘肉莫屬。作為當地最具特色代表性的美食來説，廣東臘腸一直以來都佔據了一定的地位。煎、炒、蒸、煮樣樣通，而且極易儲存。小時候最愛吃的就是臘肉燜飯，初中時更是無法自拔，每週都要吃個幾次，最後學校體檢出脂肪肝才被迫與它分離。其實，臘腸臘肉等食品真的不建議食用，不僅能引發肥胖，老人吃還會容易高血壓、腦血栓等疾病，還會增加患癌的風險。
4.牛三星
對於許多人來説，可能連“牛三星”是什麼都不知道。其實，在廣東就是對於牛體內所有內臟器官的一種統稱。做法就是將牛的內臟器官放入砂鍋中用當地獨有的製作方式將其製作而成。其中全部以高脂肪高蛋白為主，而且當地人也會必不可少地加入嘌呤，所以不建議人們常常食用。對於三高人羣以及心血管病的患者們來説，食用後會加重自己的身體疾病的負擔，更是不可觸碰。
5.油條
人們愛吃油條，吃油條時有人會選擇搭配一碗甜口的豆漿，有人會選擇一碗鹹口的豆腐腦。不管是哪種吃飯，大油炸制，高温、高糖、高鹽，哪一樣對人們的健康存在的隱害都不可小覷。
好多網友則表示：“這五種不健康的食物，都是我愛吃的”，好多網友擔心了，到底這幾種食物能不能吃，吃了會不會對自己的身體有很大的害處，其實不然，這幾種食物不是不能吃，而是不能多吃。想要保持健康，最重要的還是要：“管住嘴，邁開腿”。身體是自己的，你不愛惜誰愛惜。