常吃大薯對身體有好處,但有一物不能同吃,立秋後特別容易吃錯

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常吃大薯對身體有好處,但有一物不能同吃,立秋後特別容易吃錯

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大薯不能和柿子同吃

我們大家在生活中食用大薯的時候,必須要注意不要將大薯和柿子一起食用,因為柿子和大薯是相剋的,如果我們經常把大薯和柿子一起食用,大薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

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大薯的功效

大薯能為人體提供大量的能量,它裏在含有大量的碳水化合物,而碳氧化合物又是構成人類機體的重要所在,它進入人體以後能轉化成身體需要的能量,為人類的大腦提供大量能源,也能加快人體中脂肪的代謝和排出,經常食用能提高記憶力,也能預防高血脂和高血壓的發生。

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大薯富含的碳水化合物是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能;大薯是一種可以健脾止瀉的特殊食材,它可以補脾益氣,對人類的脾胃虛弱和消化無力等症狀有明顯的調理功效,另外大薯還有一定的收斂功效,可以在調理腸胃功能的同時,減少腹瀉的發生。

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