楠木軒

女性想拒絕成為黃臉婆,三種美食不能少,營養美味,補血養氣

由 雋寶霞 發佈於 健康

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
蜜汁雞翅
食材:雞翅、大蒜、生薑、料酒、醬油、蜂蜜。
做法:
1、把雞翅剪幾次,再用牙籤在背上戳幾次。
2、加入料酒和醬油,放入薑片和蒜片,醃製三小時。
3、小火,加入少量油,煎雞翅至兩側金黃;
4、先倒入醃製原料,加入雞翅不加水,煮十五分鐘,加入少量蜂蜜水,大火將湯弄乾。
土豆燉排骨
食材:排骨 200克、土豆 1個、姜 6片、蒜 1瓣、葱 適量、花椒 適量、八角 適量、香葉 適量、生抽 適量、料酒 適量、冰糖 適量、豆瓣醬 一勺、料酒 適量、幹辣椒 適量;
1、土豆去皮切塊,放入冷水中浸泡去澱粉;
2、排骨冷水下鍋,放入適量料酒和薑片煮沸騰,去血水;
3、盛出備用,蒜葱切好;鍋裏倒油,炸一下土豆,備用;
4、然後放入香葉,花椒,八角,豆瓣醬,薑片爆香;
5、倒入排骨翻炒;然後倒入料酒嗆鍋,再倒入適量生抽;
6、接着加與排骨齊平的熱水,放入葱和幹辣椒小火燜30分鐘;
7、倒入翻炒過的土豆,再燜15分鐘;加點冰糖;轉大火收汁即可;
香辣牛蹄筋
材料: 牛蹄筋300克、葱段、薑片、大料、幹辣椒、花椒數粒、生抽、料酒、醋、香油、鹽、糖;
1.牛蹄筋洗淨,加葱段、薑片、大料放入高壓鍋中,壓40分鐘;
2.稍晾涼後,取出牛蹄筋切成小塊;
3.鍋燒熱倒入油,下幹辣椒和花椒,小火加熱至出香味,倒入葱、蒜片;
4.然後倒入切好的蹄筋塊,翻炒;
5.調入生抽、料酒、醋、少許糖和鹽,翻炒均勻即可出鍋;