蒲公英有保護血管的作用，蒲公英里面含有豐富的維生素K，維生素K可以保護心血管的韌性，增強血管的彈性，所以那些患有心肌梗死或者是冠心病的人，平時在日常生活中可以多吃蒲公英，使血管不容易發生破裂，還可以有效地改善心血管功能。
健康搭配：蒲公英和菊花
如果喜歡喝茶的話，可以嘗試蒲公英菊花茶，富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生。
蒲公英和菊花泡水喝，可以提高身體的抗氧化能力，從而達到護膚的效果，讓皮膚更加美白更加細膩，而且還具有淡化色斑和皺紋的作用，還可以滋潤腸胃，起到預防便秘的功效。