蒲公英有保护血管的作用，蒲公英里面含有丰富的维生素K，维生素K可以保护心血管的韧性，增强血管的弹性，所以那些患有心肌梗死或者是冠心病的人，平时在日常生活中可以多吃蒲公英，使血管不容易发生破裂，还可以有效地改善心血管功能。
健康搭配：蒲公英和菊花
如果喜欢喝茶的话，可以尝试蒲公英菊花茶，富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。
蒲公英和菊花泡水喝，可以提高身体的抗氧化能力，从而达到护肤的效果，让皮肤更加美白更加细腻，而且还具有淡化色斑和皱纹的作用，还可以滋润肠胃，起到预防便秘的功效。