楠木軒

經常胃痛、反酸?營養師提醒:做好這3點,老胃病也會變好

由 士振文 發佈於 健康

隨着現代社會日異月新的飲食更換,一個又一個網紅美食的出現。越來越多的人因為不健康的飲食患上了腸胃疾病。患上胃病之後就會導致整個人食慾不振,還有些許噁心的感覺,對我們的日常生活有非常大的干擾,嚴重者還可能引發急性胃炎。所以我們一定要注意平時的飲食習慣,絕對不能不吃早餐。對過冷過燙的食物也不宜進食太多,否則容易損傷我們胃部的粘膜,造成胃部損傷。下面幾種食物是我做醫生的朋友,分享給我對胃病有很大幫助的健胃良品,大家被胃病干擾的時候,可以試一試,有不錯的效果。胃不好別總吃藥!喝水時加點“它”,抑制幽門螺桿菌,修復胃黏膜。

1、灌南苦菜湯 我國民間自古就有食用灌南苦菜的習俗,《詩經》中就記有:“誰謂荼苦,其甘如薺”。明代還將其列為救荒食品,那時的食法是:採苗葉炸熟,用水浸去苦味,淘洗淨,油鹽調食。味苦性涼,苦入心補火生土,故能健脾胃,輔之紅糖,甘能緩急,能清熱解毒,疏肝利膽,滅菌養胃,通便秘。做法是取幹灌南苦菜15克,加水1000ml,放在鍋裏一起煮,(最好不要用鐵鍋,其他鍋都行),水燒開後,調小火煮3-5分鐘,煮好後取湯50ml-100ml飲用,飲用前必須加紅糖,紅糖要深顏色的老紅糖,其餘放入冰箱或暖瓶備用,再次飲用時的灌南苦菜湯必須在燒開後加入紅糖飲用,以前江蘇灌南一帶的人們會用其充飢當飯吃。

2、紫花佩蘭湯

紫花佩蘭,生長於路邊、灌叢、野地中,多年生草本植物,高20-50cm。其根莖如蒿根入土橫着走,主莖直立,呈綠、紅、紫色,其下部光滑。開紫紅色管狀花,花與果期8-10月。在江蘇灌南等地自古就有食用紫花佩蘭的習俗,其全草,性平,味辛,利濕,健胃,清暑熱。清暑,闢穢,化濕,調經。治感受暑濕,寒熱頭痛,濕邪內藴,脘痞不飢,口甘苔膩,月經不調。①《本經》:"主利水道,殺蠱毒。"②《翟公炮炙論》:"生血,調氣與榮。"③《綱目》:"消癰腫,調月經。"以前人們會用其涼拌燒湯吃,紫花佩蘭泡酒則疏筋活血,多用於修復慢性關節炎,半月板損傷,頸椎不適及關節屈伸不利等,古人常用其做成香囊放置家中,作驅蟲辟邪之用。


3、胡蘿蔔

胡蘿蔔對腸胃不適,便秘,脹氣等情況都有不錯的效果,我們吃了胡蘿蔔之後經常放屁就是因為胡蘿蔔把我們身體裏淤堵的氣體帶出來了,胡蘿蔔中含有豐富的植物纖維,可以幫助我們加快腸道蠕動,使我們的腸道更加的通暢,相當於淨化了我們的消化系統一樣。並且胡蘿蔔還具有很好的修復胃黏膜功效,每天吃一點,養胃更護胃哦!而且胡蘿蔔還可減低我們的血糖,促進腎上腺素的合成,幫助我們預防糖尿病。


4、蜂蜜

對於胃病較為嚴重的患者來説,只有進食像蜂蜜這樣的流食,才不會對胃進行二次損傷。而且蜂蜜有着抑菌殺毒的效果,能夠使我們的胃病更加的痊癒起來。喝水時加一點蜂蜜,能夠有效抑制幽門螺桿菌,修復胃黏膜,起到一個很好的養胃效果。蜂蜜還包含着各種營養物質,能補充我們人體各種所需的能量。飯後吃上一點蜂蜜能夠幫助我們更好的消化食物,除此以外蜂蜜還有美容養顏的功效。

我們患有胃病之後要注意避免油膩和柑橘類食物,這類食物往往會加重我們的病情。平時多注意休息,多吃清淡的食物,讓胃部休息和恢復。