正所謂:每逢佳節胖三斤!
春節是中國人的頭大節日,而吃又是中國人的頭等大事,自然春節期間就少不了各種吃吃喝喝。
看着豐盛的美味佳餚,擺滿一桌,闔家團聚,説説笑笑,自然吃的也開始多了。
而吃多了,難免會腸胃不舒服,難以消化,嚴重的可能會引發急性胰腺炎。
因此,怎麼樣別讓傳統佳節變成“健康劫”,如何在過年吃的美味與健康兼顧呢?
“3少”:
第一,少吃脂肪
大量地攝入脂肪,會使血液當中的膽固醇含量增加,由此而提升心臟病的併發風險。但我們也不能完全杜絕脂肪,因為人體的健康也離不開脂肪的支持。
建議大家用不飽和脂肪類食物來代替飽和脂肪類食物,在魚類、堅果以及橄欖油當中都含有着大量的不飽和脂肪,多吃這些食物能夠幫助我們降低體內的膽固醇含量。
但也需要特別強調,即便是不飽和脂肪類食物也不是説吃得越多越好,我們必須要對脂肪的總攝入量進行控制。
第二,少吃鹽
顯然可見,中國人的鹽分其實已經超標了。
而過量吃鹽不僅會增加鈣流失、高血壓、心臟病和腦卒中的發病風險也會隨之增加,更嚴重的還會引起胃癌。
所以在飲食當中,必須要對食鹽的攝入量進行控制。
建議可以使用葱、姜、蒜、花椒、辣椒、孜然、八角、茴香、肉桂、羅勒、迷迭香等天然香辛料來添味,又或者使用番茄、檸檬等鮮味濃郁的食材。
當然,還需要小心生活中的“隱形鹽”,比如零食、調味料等,所以不妨購買之前看下食品包裝,儘量選擇鈉含量較低。
第三,少吃糖
甜味對於人類有着天然的誘惑力,所以不少人都非常喜歡吃含糖量較高的食物。
但過量的糖會讓人胃口大開,不自覺攝入不少熱量,導致體重增加,而超重和肥胖又恰好是很多慢性疾病的發病原因。
再加上過量的糖還會增加體內尿酸的產生,同時也會減少腎臟尿酸的外泄,容易增加痛風的風險。
“3多”:
第一,多喝白開水或茶水
春節期間,不少地區温度較低,環境的濕度越來越低, 由此很容易引發乾燥的問題。身處在這樣的環境當中,不可避免的身體會出現缺水症狀。
平時一定要多喝一些白開水或者茶水,使機體得到較好的水分補充,只有這樣才能夠保持高速的新陳代謝,將體內的垃圾和毒素儘快的排除體外,為自己的身體健康保駕護航。
第二,多吃水果和蔬菜
蔬菜水果能夠為我們提供充足的維生素和礦物質,可以有效降低多種慢性疾病的發生率。
因此,想要保持健康的體態,建議大家在每天飲食攝入的過程當中,多吃一些水果和蔬菜,至少要讓水果和蔬菜佔總飲食量的1/3,這樣能夠為機體提供更充足的能量。
第三,多吃五穀雜糧
粗糧能夠有效延緩血糖升高的速度,能夠有效預防便秘、改善三高等問題,能夠加強自己的腸胃動力,避免垃圾在體內堆積而給身體健康產生不利影響。
最關鍵是,五穀雜糧還具有極強的飽腹感,防止吃太多。
春節在面對各種各樣美食誘惑的時候,希望大家能夠管住自己的嘴,千萬不要讓貪吃害了自己的健康。
當然了,除了吃吃吃吃,春節期間咱們也能夠改改陪伴家人的方式,可以帶父母去逛街買衣服,組織家人跳跳繩、打打羽毛球、逛逛公園或者爬個山。
畢竟,咱們生活中也不能光是吃啊!