金針菇
金針菇既是一種美味食品,又是較好的保健食品,含有18種氨基酸,能夠補充腦部營養需要,含鋅量也較高,有助於促進智力發育、提高記憶力。還含有豐富的膳食纖維,同時還能幫助鎖住水分,有效的潤滑腸道,且金針菇膳食纖維含量豐富,非常適合減肥人羣長期食用。
山楂
這種物質能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,還能夠降低動物脂肪在血管壁的沉積,對脂肪肝患者有很好的幫助。在日常生活中,可以把山楂用來泡水,或者吃一些山楂、山楂片、山楂丸,能夠起到很好的養肝護肝的作用。
提子
提子越早吃越好,新鮮的提子不僅好吃而且營養也更豐富,口感更是最好的。其實提子沒有所謂的需不需要剝皮,但如果吃不慣提子皮的那股澀味,可以剝皮之後再吃。提子榨汁不僅好喝,還是女性美容養顏的好助手,因為提子中含有一種叫做異黃酮的抗氧化劑,它能夠清除體內的自由基,起到抗衰老的功效。另外提子中的物質可以阻止血栓的形成,降低人體血清膽固醇水平,多喝提子汁可以預防心血管疾病。