隨着生活水平的提高，奶製品也是有許多種，那麼在營養上有哪些區別嗎？哪一種奶製品是最有營養的呢？人們需要了解。
用牛奶作為原料，牛奶的主要成分是水，所以在牛奶深加工的時候就會破壞奶製品的營養元素，而在加工時，沒有被破壞的營養元素就叫做全脂牛奶。而不同的製作程序就會產生不同的營養元素。可以製作成奶油、黃油或者奶酪，而它們的營養元素也是不同的。
全脂牛奶是最有營養的，經過深加工，全脂牛奶保留了牛奶的所有營養元素。牛奶裏面的營養成分有蛋白質、維生素B、乳糖等等營養元素。而全脂牛奶，如果你是太胖的人羣，儘量不要喝太多，雖然它營養豐富，但它也容易讓身體過於肥胖。
在市面上哪一種奶製品賣得最好呢？人們現在比較喜歡喝全脂牛奶，而黃油在市場上並不暢銷，人們現在提倡減肥，黃油裏面的營養元素並不多，而它的脂肪含量特別高，所以黃油在市場上買的人非常少。
現在的人們尤其是老年人都喜歡喝一袋奶來補充鈣元素，但現在市面上的牛奶純度並不高，所以人們真的想要補鈣還是需要吃鈣哦！