50歲之後,身體的各項機能會面臨一個巨大的“分水嶺”,並逐漸開始走下坡路,腸胃消化功能也是如此,所以很多人會開始重視養生保健,每天堅持清淡飲食,甚至在食物的選擇清單上,將肉類通通“劃掉”因為在多數人看來,肉類很容易造成消化不良,並且對三高等常見慢性疾病不利。
但事實上,完全吃素不吃肉的話,身體會因為無法獲取到充足的營養而造成免疫力下降的問題,從而更容易被疾病侵襲,正確的養生方式應該是葷素搭配,合理的攝入肉食,並儘量選擇適合老年人食用的肉品種類。
哪些肉適合老年人吃?50歲後,這4種肉不妨適當多吃點,對身體好1、魚肉
魚類是老年人的首選,因為魚肉中含有優質的蛋白質,且脂肪含量極低,食用後易被消化,同時魚肉中富含豐富的DHA和脂肪酸,前者對我們的大腦智力發育有好處,老年人食用後可以幫助延緩記憶力的衰退,同時降低老年痴呆的機率;後者呢,則能對心腦血管起到一定的保護作用。
2、雞肉
雞肉是常見的肉食種類,脂肪含量也相對較低,且維生素和不飽和脂肪酸豐富,是很好的滋補食品,日常可以熬製雞湯、燉肉等,都是不錯的烹飪選擇。
3、牛肉
牛肉中富含豐富的膠原蛋白,對皮膚很有益,能起到一定的美容養顏、延緩衰老之效。同時,牛肉中還含有大量的有益氨基酸,食用後可起到補中益氣、滋養腸胃的效果。
4、兔肉
兔肉中的脂肪、膽固醇含量很低,同時蛋白含量極高,因此也有“葷中之素”的美稱,對於中老年人來説,適當的食用兔子肉是很有好處的,一來不用擔心脂肪含量過高對身體造成較大負擔,同時還能滿足身體所需,加上兔肉中含有豐富的卵磷脂和膽鹼成分,對促進大腦發育,促進脂肪的代謝有着積極的作用。
當然,適當的吃肉是對身體健康有益的,但凡是講究個“物極必反”,食用過量也是會產生一些反效果的,所以還是要適量,不宜過度,飲食均衡、合理搭配才能讓身體更好的運行,更有利於個人健康。
50歲之後,在飲食方面應該注意什麼?①、少吃辛辣刺激食物
②、少吃油炸類烹飪食物
③、少吃街邊小攤食物
④、少吃罐頭類食物
⑤、少吃醬菜、鹹菜類食物