“紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思。”紅豆這個東西,有很多的意思,表達男女的愛情。我們今天不講它的愛情,我們講紅豆的營養,紅豆是有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、健美減肥的作用,紅豆中含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒。 紅豆和此物一起煮,皺紋沒了,子宮變乾淨了,頭髮逐漸烏黑亮麗!它就是薏米了,薏米含有豐富的維生素E,常吃能使皮膚細膩有光澤,一定程度上還能消除色斑和改善膚色,女性吃最適合不過了。今天小編就教大家做一道茯苓紅棗紅豆漿,快來看看吧!
茯苓紅豆紅棗豆漿
2.將紅豆洗乾淨,用冷水浸泡。浸泡時間不唯一,5至8小時均可。也可以不浸泡
3.茯苓洗乾淨,用冷水浸泡10分鐘。浸泡時間不唯一,也可以不浸泡
5.紅棗去核取肉切碎
6.茯苓放入豆漿機杯體內
7.放入紅棗
8.放入浸泡後的紅豆
9.加水至上下水位刻度線之間
10.將機頭放入杯體,插上電源線
鍵,進行啓動即可,製作時間需要25分鐘。
烹飪小貼士:
紅豆的選購技巧1.首先我們要看紅小豆是否新鮮,就跟我們平時看蘋果一樣,顏色比較鮮豔、皮比較嫩的,就是比較新鮮的,反之則是不新鮮的,新鮮紅小豆色澤圓潤,陳年的則比較暗淡、乾癟。2.其次我們可以觀其狀,好的紅小豆豆粒豐碩飽滿,晶瑩剔透 ,且大小均勻,表面堅硬有光澤,近渾圓,種臍不凹陷,較次的則色澤暗沉,飽滿度差,破碎多。3.買回家後我們可以用水浸泡紅小豆,看看會不會出現嚴重褪色現象,如果出現嚴重褪色現象,説明紅小豆可能被加工處理過,是不健康的,不宜食用,下次不宜再次購買此種紅豆。