草莓是比較常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃草莓可以為身體帶來很多的功效，它可以美容，還能夠預防心臟病。草莓的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成果汁，吃草莓的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
草莓的功效
1、防止掉髮
常吃草莓能夠預防脱髮的症狀，草莓中含有豐富的葉酸，鞣花酸，維生素B5和B6，這些營養物質，到了我們的身體中能夠改善頭髮稀疏與脱落。在草莓中含有礦物質，如鎂和銅等，它們都能夠防止真菌生長和頭皮屑。自制草莓發膜也非常適合你的頭髮。
2、美容作用
很多人應該不知道草莓能夠美容護膚，它當中含有豐富的抗氧化劑和維生素C，常吃這種水果可以延緩衰老，保持皮膚健康和長時間防皺。草莓中的營養物質豐富，它是水楊酸的天然來源，所以説草莓是痤瘡的天敵，是完美的自制面膜。
3、預防心臟病
很多人應該不知道，草莓能夠預防心臟病，它當中含有抗氧化劑和黃酮等基本營養，所以在平時適當的吃草莓，能夠有效的防止引起動脈堵塞的壞膽固醇生成。草莓具有一種抗炎特性，保護你的心臟。人們常吃草莓對身體是非常好的。
4、增強記憶力
假如你想增強記憶力，那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，這是一種自然產生的類黃酮，能刺激信號通路，有助於提高你的記憶。根據發表在神經病學年鑑的研究，每週吃兩個或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
5、增強抵抗力
草莓富含維生素C，有助於增強免疫系統，保護你免於感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。
6、有利於骨骼生長
吃草莓最重要一個的原因是有利於骨骼生長。草莓富含鉀，錳和一些重要的礦物質，有助於促進骨骼生長和保持健康。因此，草莓很適合孩子吃。
7、有利於減肥
由於草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量)，可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果，如果吃飯前吃一些草莓，能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外，高維C能加速你的新陳代謝，幫助身體更多更快地燃燒熱量。
8、防止糖尿病和便秘
如果有便秘症狀，你應該攝入足夠的纖維幫助排泄。草莓富含纖維，可以幫助控制你的血糖水平，預防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必擔心高血糖，因為草只有40的低升糖指數。
草莓的吃法一、喝草莓汁
第一草莓可以榨橙汁，喝草莓汁味道特別的鮮美，而且草莓汁還保留了草莓當中的原有營養成分，它具有較高的維生素，對我們的女性來講具有美容養顏護膚的作用。所以説喝草莓汁是非常不錯的一種飲用方法。
二、吃草莓餅
大家除了喝草莓汁還可以選擇其他的方法，大家可以把草莓做成餅來吃，草莓餅是一種非常不錯的小吃，這種小吃一般在南方地帶較為流行，草莓汁還有一些水果都非常的富有營養價值，它們的營養元素非常高，能夠很好的提供給我們人體所需要的營養元素，對我們的身心帶來一定的健康維護。
三、生吃草莓
第三草莓還可以生吃，生吃草莓是非常不錯的，而且生吃草莓也有利於保存它其中的價值成分，給我們的新生提供更多的營養關懷，但是大家需要注意的是生吃草莓的時候必須要洗乾淨，草莓必須要將草莓洗乾淨了之後才能夠進行服藥，一定要做到健康飲食。
四、草莓糖果
其實大家在日常生活當中還可以吃一些草莓性質的 糖果，這些草莓糖果不僅僅味道極為鮮美，而且口感也相當的不錯，給我們的生活帶來更多的小驚喜，給生活更多的小愉悦。
五、草莓幹
草莓幹是非常富有營養價值的一種食物，在超市當中就可以看到，草莓幹可以最大程度上面保存草莓的內在營養元素，給我們提供更多的營養物質，帶來更多的營養關懷。
草莓的禁忌
1、腸胃不好者少吃：香草味甘酸鹼性涼，腸胃不好的人過多服用非常容易導致胃液代謝過多、加劇腸胃壓力乃至造成腹瀉等病症，不好身心健康。
2、尿結石病人少吃：草莓苗中帶有草酸鈣，身患尿道結石者過多服用草莓苗可能會加劇尿結石的病況，不好病症的康復治療。
3、不適合加温服用：草莓苗中帶有很多易被高温毀壞的維C，僅有不在加温的狀況下服用草莓苗，身體才可以充足消化吸收到在其中的微量元素。
4、不適合過多服用：草莓性涼，過多服用非常容易造成腸胃功能紊亂而出現腹痛或腹瀉等病症。
5、防止選購畸形草莓：一切正常身心健康的草莓苗身高適度外型呈心型，畸型的草莓苗身高會十分的大色調非常豔麗，顆粒物上還會繼續有凸起，咬開後正中間是空的。這類畸形草莓大多數是種植全過程中亂用生長激素造成的，我們平常要防止選購該類草莓苗，以防進餐後傷害身心健康。
結語：上文已經為大家介紹了草莓的功效，我們現在對草莓應該有了一些瞭解，喜歡吃草莓的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃草莓的時候要知道它的禁忌。