要説什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可説起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《婦科蘇醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
1、增強免疫力
韭菜對於很多人來説，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔心吃後肚子會不舒服。初春時節的韭菜品質佳，晚秋的次之，夏季的差，有“春食則香，夏食則臭”之説。韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌6消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。
2、益肝健胃
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。韭菜還適用於治療心腦血管疾病和高血壓。
3、潤腸通便
韭菜中含有豐富的維生素和粗纖維，經常食用能有效增進胃腸蠕動，治療便秘，還可以預防腸癌的發生，有利我們的健康。
韭菜好處多多，但不能和它同吃：
白酒,是因為白酒性辛熱，可促進血液循環，擴張血管，韭菜性辛温，温補壯陽，兩者同食，對於大病初癒的人要以説是火上澆油，所以不能同食。
夏天夜宵各種火爆，這兩種食物經常同時出現，大家記得避開同時食用哦！