蘋果酸甜可口老少皆宜,它含有維生素、果膠、多酚等營養物質,俗話説:一天一蘋果,醫生遠離我,但是吃蘋果是早上吃好,還是晚上吃好呢?下面分享吃蘋果的生活小常識,一起來看看吧。
其實,不管什麼時候吃蘋果,都是可以的,不過有句老話講,早上金蘋果,下午銀蘋果,晚上爛蘋果,形象的形容了,蘋果還是早上吃是最好的,因為蘋果中含有豐富的糖類,而我們的身體經過一夜的休息,體內的血糖較低,需要補充能量和營養,上午也是我們的脾胃旺盛的時候,吃蘋果可以更容易被人體吸收,所以早上吃蘋果是最佳的時候,蘋果的營養價值最高。
蘋果中所含的營養不錯,建議可以經常食用:蘋果是一種營養物質含量比較豐富的水果,能量不高但營養不少,無論是B族維生素還是果膠、膳食纖維,再或是礦物質鉀元素,含量都可圈可點,生活中建議可以每日食用一個。
蘋果雖然可口美味,營養豐富,但是其中同樣含有較多的糖類物質,如果您食用過多容易導致能量物質攝入過多,這樣就會增加肥胖的發生風險。所以,《中國居民膳食指南》中建議單日食用水果的量不超過350克,換算到蘋果身上建議每日食用一個即可。
吃蘋果要不要削皮呢?其實蘋果皮相當於果肉來説,還有更多的抗氧化性和不溶性膳食纖維,對身體有好處,如果擔心不衞生或者農殘,可以用食鹽或者牙膏在表面搓洗一分鐘,就能夠洗乾淨了,如果實在不放心也可以削皮吃,這個主要看個人習慣了。蘋果如果壞了一小塊,那剩下的那部分也不建議你吃了。細菌等物質其實已經侵襲了整個蘋果,只不過我們的肉眼看不見而已。