豆角味甘性平,不僅對脾胃好,並且還有消暑化濕、利水消腫的功效,豆角中含有大量的碳水化合物和氨基酸,夏天常吃豆角能起到防暑消暑的作用,並能潤燥利小便,還能治療食少便溏和婦女白帶過多,子宮越來越乾淨。
豆角中含有大量的維生素C,這種物質被人體吸收以後,可以增加皮膚彈性,也能避免色素沉積,減少皺紋,能讓人們的皮膚變得細嫩白皙。
豆角含有多種維生素和礦物質,能促進身體代謝,也能提高身體內部免疫細胞的活性,能讓人體的抗病能力明顯提高。
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