大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
檸檬照燒雞
材料：琵琶腿，檸檬，生抽，料酒，蜂蜜，薑末少許
做法：1、琵琶腿去骨,然後把所有調料放在碗中,把琵琶腿放入醃製至少30分鐘以上。
2、平底鍋放底油,中火,把醃製好的雞腿放入,兩面均煎成金黃色,然後把醃製時用的湯汁一起倒入,收汁即可。
3、雞腿取出切開裝盤,把檸檬切開,分別夾在中間即可。
蝦仁胡蘿蔔炒麪
材料：麪條適量 蝦仁(1碗)雞蛋(1個)色拉油(適量)蘆筍(1把)胡蘿蔔(1根)
做法：1蘆筍洗淨，切去老根，然後用刮皮器把根部稍硬的老皮刮掉。這樣剩下的蘆筍全是嫩的
2胡蘿蔔洗淨切丁，鮮蝦去頭，剝去蝦殼，挑出蝦線，切成粒狀
3一個雞蛋磕入碗中打散
4鍋內放水燒開，水開後先下胡蘿蔔，然後下蘆筍一起焯水
5幹拌麪放盆中泡開，泡三分鐘左右就撈出來
6鍋內放油燒熱，油熱後放雞蛋炒成蛋碎盛出來
7鍋內留底油，放葱花爆出香味
8放蝦仁炒至變色，然後放胡蘿蔔和蘆筍丁翻炒均勻
9放入麪條，加炒熟的雞蛋
10最後放入方便麪中的醬料包和調味包炒勻即可
醬燒茄子
材料：茄子一個、綠尖椒一根、鹽適量蒜片、豆瓣醬適量甜麪醬適量、糖適量
1茄子洗淨撕成塊放大碗中，少加點鹽揉勻，靜置一會兒後瀝乾水分
2尖椒洗淨切片，蒜切成片備用
3鍋注油燒熱，下入茄子塊炒軟後盛出
4鍋內留底油，放入豆瓣醬、甜麪醬、糖炒出醬香味
5放入炒軟的茄子翻炒均勻
6最後放入尖椒和蒜片炒勻出鍋