對於發育期的兒童而言，骨骼在快速發育，對鈣質的需求量是比較大的，有時候我們明明在給孩子補鈣，可為何他們還是缺鈣？
實際上，這多半是你們在飲食上出了錯，有些“奪鈣“食物儘量要少碰，以免孩子的骨骼變脆，發育也受到影響。
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鈣元素可謂是人體“生命之本”，它是人體不可或缺的營養素之一，參與機體整個生命過程。例如免疫系統、骨骼、牙齒以及智力的發育，都有鈣元素的“參與”。
正因如此，人體對鈣的消耗量也是非常大的，機體的鈣不斷地流失，所以需要不斷地補充來達到平衡，保證身體能正常運轉。
特別要注意：處於快速發育期的孩子，身體對鈣的需求量會更大。
《中國居民膳食營養素參考攝入量》中指明：
“六月齡以下的寶寶，每日需要攝入300毫克的鈣；六月齡到一歲的寶寶，每日需要400毫克的鈣；一到四歲，每日則需600毫克；四到七歲，每日需要攝入800毫克；七歲到成年，每日同樣需要800毫克的鈣。”
一旦孩子的身體缺鈣，身體往往會出現以下反應：
1、身體發育遲緩。甚至可能出現雞胸駝背，腰痠背痛。有些低齡寶寶，還會因為身體缺鈣，骨質太軟，而出現“X”型腿或者“O”型腿。
2、身體發出異常信號。例如盜汗、枕禿、夜晚易驚醒（啼哭）、出牙晚、精神狀態差等。這些都是因為鈣質參與了人體的生理功能以及新陳代謝過程，一旦缺乏，就容易出現上述異常。
1、高鹽食物
例如鹹菜、罐頭、臘肉臘魚等，這些食物中含有大量的鹽分，長期攝入會導致身體的鈉離子超標，多餘的鈉會隨着尿液排出，帶走體內的鈣離子，進而加快鈣元素的流失，對骨骼健康造成威脅。
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》中提出，6月齡以下的寶寶，一天需要200毫克以內的鈉，相當於0.5克的鹽；而1~3歲的小孩每天攝入的鈉元素應該為700毫克左右，相當於1.8克的鹽。
所以專家建議：
低齡寶寶可以不吃鹽，平時母乳中的含鈉量已足夠滿足孩子的需求；
超過2歲的寶寶，可以適量加入一點鹽，但也要注意口味清淡，調料量約是成年人的1/4即可；
等孩子3歲以後，可以再慢慢吃成人飯，不過上面所説的“高鹽食物”還是儘量少吃。
如果孩子攝入鹽分過早、量過多，不僅容易增加腎臟的負擔，還容易加速孩子體內鈣元素和鋅元素的流失速度，導致其骨密度下降，骨骼變脆，發育也會受到影響。
2、高油脂的食物
孩子們的快樂三件套“炸雞、漢堡和薯條”，裏面多含的油脂類就比較高，不建議經常吃，一週偶爾吃個一次還行。
如果經常攝入，往往會導致孩子出現脂肪酸。由於脂肪的轉化吸收需要肝臟分泌大量的膽汁來完成，一旦它分泌過量，消化系統的工作量過大易損耗，機體從食物中吸收鈣質的轉化率自然也會下降，骨骼的健康也受到了影響。
另外需要注意的是：這類食物往往熱量超標，如果攝入太多，孩子的膽固醇含量也會升高，如果運動量又跟不上，就容易引起肥胖，不僅會對身體器官帶來壓力，還可能誘發早熟，孩子的骨骺線提前閉合，青春期後可能長不高。
最實用的辦法還是食補
A：牛奶。鈣磷比例適當，是人體獲取鈣物質的最佳來源，能更快地被人體多消化吸收，建議每天給孩子喝上一杯牛奶。
B：酸奶。大約每天飲用一杯150克的酸奶，就能滿足孩子機體所需鈣量的1/3，而且它還有助於刺激腸胃蠕動，對消化系統比較友好。
C：奶酪。是含鈣量最多的奶製品，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪，可見其鈣質的豐富，建議可以給小朋友當零食吃。
D：海帶和蝦皮。這兩種食物同樣富含優質的鈣元素，而且還有優質蛋白和礦物質，適合發育期的小孩多吃。
最強輔助——曬太陽+做運動
除了食補以外，日常也要多注意曬太陽，能激發身體維生素D的活性，促進鈣和磷的吸收，以達到更好的補鈣效果。
最後就是要多運動，一週3次左右，有助於增強身體血液循環和新陳代謝，降低鈣質的流失率。還可以刺激到骨骼發育，讓骨骼變得更加強壯，個子也能長高。