農村常見的野草很多,能食用能入藥的也數不勝數,這種野草在日常頭痛感冒消炎解毒方面,卻有着極其重要的作用,小編盤點了一下,居然有20多種,一起來看看它是誰!
這種野草叫地膽頭又叫地膽草、苦地膽、藥丸草等,客家話叫地斬頭、紅花地斬頭。地膽頭有涼血清熱,利水解毒的功效,地膽頭有治療鼻衄、黃疸、淋病、腳氣、水腫的作用,地膽頭的用藥禁忌是體虛者忌之,寒症勿用地膽頭,孕婦慎用地膽頭。
現在來看看的它的驚人作用。
1、地膽頭治扁桃體炎,咽喉炎:地苦膽二錢。泡入300毫升熱開水中半小時,內服,每天一劑。亦可製成片劑含服。(廣西《中草藥新醫療法處方集》)
2、地膽頭治絲蟲病淋巴管炎:地膽草一兩。水煎服。(《福建中草藥》)
3、地膽頭治肺結核病咳嗽瘓血:地膽頭草根二兩,調豬赤肉燉服。(《泉州本草》)
4、地膽頭解暑熱:地膽頭根,同白豆、片糖煎。(《牛草藥性備要》)
5、地膽頭治腋下生腫毒,散腫止痛,膿已成者亦安,亦治一切腫毒:天芥菜以鹽醋同搗敷之。(《醫林集要》),治癰腫:一鮮地膽草全草煎水,燻洗患處。二地膽草全草七錢,酒、水各半煎服。(《江西民間草藥驗方》)
6、地膽頭治跌打損傷:地膽草根五錢至一兩。酒水煎熬後服用。(《福建中草藥》)
7、地膽頭治單腹殿脹:地膽頭二兩。煎水分早晚二次服,或和亦豬肉燉服。(《嶺南草藥志》)
8、地膽頭清熱解毒。治痧氣熱病,搗爛敷熱瘡,煎湯燻洗兼內服治眼睛上膜。《廣西中藥志》
9、地膽頭治風濕頭痛:鮮地膽草根五錢至一兩。水煎服。(《福建中草藥》)
10、地膽頭治尿閉:地膽草五錢至一兩。水煎服。(《福建中草藥》)
11、地膽頭治熱淋:鮮地膽草三兩,瘦豬肉四兩,食鹽少許。加水同煎,去渣,分四次服用。(《江西民間草藥驗方》)
12、地膽頭温脾利水,寬中下氣。治水腫,腹脹,咳嗽,疳積,疝氣。《閩東本草》
13、地膽頭治牙痛:地膽頭根煲酒含。(《生草藥性備要》)
14、地膽頭治指疔、乳癰:鮮地膽草全草適量,酌加甜酒釀糟同搗爛,敷於患處。(《江西民間草藥驗方》)
15、地膽頭治鼻出血:地膽頭、豬肝各酌量。同煎服,連服三至四次。(《嶺南草藥志》)
16、地膽頭治腳氣:地膽頭全草一至二兩,豆腐二至四兩。酌加開水燉服。(《福建民間草藥》)
17、地膽頭散瘡,涼血,消毒,去痰。理鼠咬、蛇傷,亦能止血。治腸風下血。《生草藥性備要》
18、地膽頭治急性睾丸炎、慢性腎炎:地膽頭根五至六錢,和鴨蛋一、兩個燉服。(《福建民間草藥》)
19、地膽頭治蛇傷:天芥菜同金沸草入鹽搗敷之。(《綱目》)
20、地膽頭治乳腺炎:地膽頭根搗爛衝酒敷患處。又可煎水衝酒服。(《嶺南草藥志》)
21、地膽頭治陽黃疸:地膽頭連根葉洗淨,鮮者四至六兩。煮肉食,連服四、五天。(《嶺南草藥志》)
22、地膽頭治頭風:鮮地膽頭根二兩,雞一隻,酌加開水燉熟後,再加少許紅酒,分兩、三次服。(《福建民間草藥》)
另外它還是上好的滋補佳餚,地膽頭雞湯 ,材料:地膽頭25克,雞肉90克,姜一片,紅棗兩顆,油鹽適量。
洗淨地膽頭,雞肉洗淨拭乾水,切成塊。煲內注入清水,放入所有材料大火煮沸後,用勺將浮沫和浮油撇去,改用小火慢煮40——60分鐘,水要一次過,浸過所有材料,不能中間加水。加適量油、鹽調味即可。具有清熱解暑、滋陰補腎、祛風除濕、預防感冒增強免疫之功效、增強抵抗力之作用,常吃不會感冒。地膽頭雞湯一般以口味清淡為主,佐以新鮮土雞,飄香四溢,老少皆益。
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