俄醫學博士：六點以後不進食是錯誤的 晚上可以吃但需要選擇正確的食物（© Fotolia / Azurita）
（神秘的地球uux.cn報道）據俄羅斯衞星網：營養學醫生、醫學博士阿列克謝·科瓦里科夫解釋説，六點以後不進食是錯誤的。如果一個人感覺餓，那麼他可以吃晚飯。需要選擇正確的食物——足夠簡單，甚至可以幫助您燃燒脂肪。
正如醫生解釋的那樣，減肥是由某些激素調節的。其中最強大的脂肪燃燒器是生長激素，它僅在夜晚睡眠中釋放，且只持續50分鐘。在這段時間內，人體可以擺脱150-200克的脂肪組織。
但是，胰島素會阻止生長激素的作用。因此，晚餐需要吃不會使血液中胰島素水平劇烈升高的菜餚。因此，大多數穀物、水果和乳製品最好在下午5-6點前食用，因為它們的胰島素指數很高。
晚上最好選擇胰島素指數低的食物，例如肉、魚、蛋白質、海鮮和蔬菜。牛排配蔬菜是一個不錯的選擇。科瓦里科夫解釋稱，在肉的消化過程中，肉中所含的氨基酸會刺激生長激素的產生和脂肪組織的燃燒。