1、秋季養生保健常識大全
1.1、調理飲食:秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者,可採用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的。
1.2、慎食瓜果:夏令大量食瓜果雖然不至於造成脾胃疫患,卻已使腸胃抗病力有所下降,入秋後再大量食瓜果,勢必更助濕邪損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。因此,入秋之後應少食瓜果,脾胃虛寒者尤應禁忌。
1.3、多飲湯水:秋季空氣乾燥,把進補的物品製成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補,即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿蔔排骨湯等。
2、秋季吃什麼水果比較養生
2.1、甜蜜柑橘
食療養生:柑橘渾身是寶,均可中醫入藥。橘皮、生薑、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生薑、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。性支氣管炎。
2.2、梨園飄香
有“百果之宗”美譽的梨性寒、味甘,能幫助消化,增進食慾。有潤肺清心、消痰止咳等功效。
食療養生:生梨一個,洗淨連皮切碎,加冰糖燉水服,可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。
2.3、蘋果熟了
蘋果性平、味甘,是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等,故有收斂止瀉的作用。
食療養生:蘋果乾粉15克,空腹時温水調服,每日2～3次,可治慢性腹瀉、神經性結腸炎等。
3、秋季養生不宜吃什麼
3.2、大多數人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內內火聚積,出現便秘、臉上長痘等症狀。秋天吃火鍋,應多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結合後會形成一種叫鞣酸蛋白質的物質,具有很強的收斂作用,容易導致便秘發生。
3.3、有些人在秋天大量吃桂圓、人蔘等性熱補品,很容易引起腹脹、煩躁、鼻出血及血壓升高等不良反應。