文|藥補不如食補。（專注優質養生原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
作為一個吃貨的我，在結婚前看到任何美食都沒有抵抗力，也不會去關注有沒有營養。結婚後有了寶寶就開始注重食物的營養搭配，研究各種食物中的營養特點，科學合理的為孩子安排好每一頓飯。如果説養育孩子也需要考核的話，那麼孩子們健康強壯的身體就是我們寶媽給出的最好的答卷。要想孩子以後發展好，頭腦聰明體質棒，從小就要打好基礎，食補很重要。
今天要給大家介紹的這道食物就是紅燒荷包蛋，説到荷包蛋大家一定都非常熟悉了，由雞蛋煎至而成，鮮香嫩滑，深受廣大朋友們的喜愛。荷包蛋不光可以直接吃，還可以用來做菜哦，比如糖醋荷包蛋、可樂荷包蛋、紅燒荷包蛋等，怎麼吃都好吃。那麼你知道經常食用雞蛋對我們的身體健康到底有哪些好處呢？
下面就來跟大家聊一聊。雞蛋的營養十分全面，是生活中必不可少的營養補給品，蛋白質和氨基酸的含量很高，易於被人體消化吸收，可以提高免疫力，強身健體。除了蛋白質以外，雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素的含量也較高，是兒童和青少年生長髮育的理想品。
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。對於女性朋友來説是非常好的滋補品。不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋，由此可見，雞蛋的營養價值非常高。
養生吃法:紅燒荷包蛋
食材:雞蛋、葱、蒜、生抽、老抽、白糖、鹽、澱粉、油
做法:
1.葱蒜切碎，準備一個空碗加入生抽、老抽、白糖、鹽、澱粉拌勻備用。
2.鍋中倒油，油熱磕入雞蛋，煎至兩面金黃盛出。
3.鍋留底油，下入葱蒜爆香，下入煎好的荷包蛋，倒入料汁，大火收汁即可。
各位朋友，你喜歡吃紅燒荷包蛋嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。