楠木軒

全身是寶的冬瓜,在冬天該如何去吃晨起咳嗽、咳痰或許可以找它

由 鈄翠娥 發佈於 健康

北方地區進入冬季後就開啓了供暖模式,想必大家的感受都是一出門凍得齜牙咧嘴,一進門熱的立馬換短褲短袖,不誇張的説,有的人在室內是光着膀子吃雪糕,當然這個行為肯定是不推薦的。

不知道您所在地區是什麼樣的情況,是否也遇到了類似北方的問題:早上一起牀覺得喉嚨及口鼻唇都乾乾的,好像清一下嗓子才能舒服一些;刷牙時總覺得喉嚨裏好像有痰一樣。這些不舒服總是白天就自動消失了,第二天早上再次出現。

今天就跟大家分享一下,如果通過食療來應對這煩人的小毛病。那麼是什麼食療的方法呢?

其實就是您再熟悉不過的蔬菜冬瓜。您可別小瞧日常的水果蔬菜,只要使用得當,也可以幫助我們解決身邊的“小病症”的。

冬瓜我們最常食用的是冬瓜肉,但是它的入藥部位是冬瓜皮和冬瓜子。在炎炎夏日的時候,可以用冬瓜皮來煮水、烹茶、沐浴,有很好的防暑降温的效果;那如今到了冬季,是呼吸系統疾病高發的季節,我們就來聊聊用冬瓜子與冬瓜肉應對咳嗽咳痰的問題。

冬瓜籽

我們在做菜的時候,都會把冬瓜籽扔掉,但是我們不經意間扔掉了一味清熱化濕的良藥,而且還可以美容淡斑。

化痰祛濕

説到化痰祛濕想必大家最熟悉的還是“薏苡仁赤小豆湯”了,那麼今天就給您的食譜中再多加一位力量也很強的冬瓜籽。

《中藥學》中冬瓜子與薏苡仁在同一章節,屬利水滲濕藥,可見它的化濕之力也很好。另外冬瓜子還有“化痰”的能力,也是很強的。

所以,對於晨起時喉中出現的咳痰症狀,選擇冬瓜子很不錯。如果您生活在供暖的區域,且室內温度高、濕度低,容易口渴,晨起咳黃痰,就直接選一個偏老的冬瓜,冬瓜帶籽一起煮水喝就可以。

需要注意的是,如果是陽虛怕冷的體質,還有咳痰症狀的人,就用冬瓜籽配一塊姜一起煮就可以。

可能這時候有些人會説,我煮過一次好像沒啥用啊。我們要知道蔬菜裏的冬瓜子是沒有經過選種、炮製,非道地產區的,所以藥效肯定要比藥店裏面的冬瓜籽差很多的。所以建議一些多年頑痰的人,比如老慢支、慢性咽炎的情況,最好找中醫師去辨證施治,不然單純依靠冬瓜子食療方力量還是小了些。

美容淡斑

《神農本草經》中記載冬瓜子“主令人悦澤,好顏色,益氣不飢,久服輕身耐老”。也就是説用冬瓜子可讓膚色均勻而有光澤。

所以説冬瓜自古就是美容佳品,而且經過後世的醫家不斷髮掘,用來治療女性臉上的斑痕,就像今天的護膚品一樣,外用美容,確有療效。

具體應用方法如下:用等量的冬瓜籽和桃花,把他們研末,用蜂蜜調勻,每天晚上取適量來塗擦面部,次日早晨洗淨。這個方法具有理氣活血、潤膚祛斑的作用。有需要的朋友們可以試一試。

冬瓜肉

冬瓜的整個身上就冬瓜肉性質相對平和。冬瓜肉味淡甘、性微寒,歸肺、胃、膀胱經,具有消熱、利水、消腫的功效。對於體內有熱出現黃色眼屎的寶寶、水腫的孕婦都可以用。

現在研究還表明,食用冬瓜對於冠心病、高血壓、肝硬化腹水、腎炎、動脈硬化症、水腫膨脹等疾病都有良好的輔助治療作用。

冬天天氣寒冷,很多人都會選擇進補,但是單純的温補,又恐陽熱太過,所以給大家推薦一道菜,叫做冬瓜羊肉湯,冬季吃很是不錯。

冬瓜羊肉湯

冬瓜羊肉湯中羊肉温補,可以鼓舞氣血,益氣補虛;冬瓜淡滲,以防温補太過。二者相互結合,滋而不膩,温而不燥,既符合季節養生,同時冬瓜熱量含量低,可以減緩羊肉中的脂肪吸收,非常符合愛吃又怕胖的女性朋友們的訴求,實在是最佳拍檔。

冬瓜瓤

最後要提一下冬瓜瓤,我們平時總會捨棄它。但是冬瓜瓤具有潤腸通便的功效,同樣不容忽視,對於老年慢性便秘的患者來説,用冬瓜瓤熬水代茶飲,可以很明顯改善便秘。

所以總結一下就是:想要性質平和,生津止渴就要選擇冬瓜肉;想要利水消腫,除煩解暑就選擇冬瓜皮;想要潤腸通便,可以選擇冬瓜瓤;想要止咳化痰、潤膚淡斑就選擇冬瓜子。

這樣看來冬瓜真的名副其實的渾身是寶。很多人怕冬瓜性涼,在冬季就吃得少,其實也有屬於它在冬季的吃法哦。只要搭配對,就能和冬天很配哦。