今天和大家分享的健康小知識是關於農村的一種野菜的。這種野菜非常適合老人吃，因為年紀大，身體就容易出現各種高血壓等症狀，而這種野菜具有降糖、降脂、降壓的作用，所以老人記得要多吃哦！
這種野菜就是千穗谷，農村人都叫它籽粒莧或天仙米，這種野菜在農村是非常常見的，千穗谷除了能當野菜外還具有很好的功效。
千穗谷的療效一：千穗谷含有豐富的營養物質，其中包括有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質，其中的蛋白質比牛奶還要高，所以常吃能很好的為身體補充營養。
千穗谷的療效二：千穗谷還含有一些微量元素，這些微量元素，可以用來預防動脈硬化，是一種比較理想可以用來降糖、降脂、降壓的野菜。
千穗谷的療效三：千穗谷所含的營養物質，都是易被人體吸收的重要物質。所以常吃對於增強體質，提高機體的免疫力，促進兒童生長髮育都有幫助。
所以，這種野菜你常吃嗎？
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