大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
女人愛美 ，3種食物離不開，美容養顏、滋潤身體，清腸胃排毒素
空心菜粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、排毒養顏作用。空心菜性涼，菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用。空心菜中含有大量的粗纖維，經常食用，可以促進腸胃蠕動，吸附體內的有害物質和毒素垃圾，清腸胃排毒素，營養健康。
紅菜頭又被成為紅甜菜，它富含有糖分，吃了對肝有解毒的作用。含有對人體非常好的葉酸，是預防貧血的重要物質之一。平時食用紅菜頭能補充營養，也能促進身體代謝，對提高身體素質有很大的好處。還含有一些鹼性成分，它能加快脂肪代謝，還有排毒消脂、美容護膚功效，正適合夏天食用。
豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。治氣血虛弱：豌豆適量，淡煮常吃；應用於氣血虛弱,能促進人體發育、增強免疫功能，還可以調節人體代謝平衡。促進幼兒生長與發育的作用。