苦瓜降低血糖、促進食慾;香蕉改善便秘,消化不良等症狀。做這個菜程序多點,今天是我家寶寶生日做個花樣菜喜慶。
By 瑞雪兆豐年????????
用料- 苦瓜 一條
- 香蕉 2根
- 蜂蜜 適量
- 枸杞 適量
1、苦瓜先噴了酒精切去頭尾。
2、切二下分三段,用小勺從兩頭挖出瓜瓤和白膜(瓜瓤和白膜比較苦)
3、水盆裏放一把麪粉多清洗幾遍苦瓜。
4、鍋裏水煮沸加一勺鹽把苦瓜煮2分鐘。
5、把煮好的苦瓜放純淨水裏泡一泡更加綠。
6、把剝了皮的香蕉裝入苦瓜中。
7、苦瓜切片擺盤。
8、把構杞洗淨點綴苦瓜
9、點綴好的苦瓜上倒2勺蜂蜜。
小貼士選苦瓜要選兩頭一樣粗的好裝香蕉,苦爪煮2分鐘就行啦!不能煮時間過長影響口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!