俗話説，“三分靠治，七分靠養”。意思是人的病想要痊癒，三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”，就是我們現在所説的養生。所謂的養，説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言，就是保養生命。在日常的生活中，注重養生能讓人提高免疫力，體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病，免疫力強。就是即使生病了，身體的自我恢復能力也會很強。所以説，養生是非常重要的。那麼，如何養生呢？中國養生博大精深，很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法，學會這些方法，大家就能提高免疫力，健康每一天。
蝦仁炒西蘭花
材料：速凍蝦仁、西蘭花，蒜、醬油、生粉、雞精、鹽
做法：1.西蘭花洗淨後，用淡鹽水浸泡30分鐘，去除殘留的農藥，注意頭朝下浸泡。
2.蝦仁解凍後洗乾淨，去掉背部腸線備用。
3.洗淨的蝦仁加適量醬油、生粉（或澱粉），醃製10分鐘左右。
4.西蘭花去掉粗莖，切成小朵，鍋內加少許鹽，待水沸後下鍋焯至八成熟後撈出。
5.蒜拍碎備用。
6.鍋中倒入少許油，下蒜末。
7.下蝦仁翻炒至變色。
8.放入西蘭花翻炒均勻，加少許雞精即可出鍋
辣燒肥腸
食材：半熟肥腸，木耳，尖椒，胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬，生抽，老抽，葱薑蒜，乾紅辣椒，料酒，白糖
做法：
1、木耳提前泡發清洗乾淨撕成小塊，胡蘿蔔去皮切小塊，尖椒切小塊。
2、肥腸我是超市買的半熟的成品，切小塊。
3、準備葱薑蒜切碎、乾紅辣椒打濕後剪小段，郫縣豆瓣醬剁碎。
4、炒鍋燒熱加入適量植物油，下入葱薑蒜爆香，下入郫縣豆瓣醬和乾紅辣椒煸炒出紅油。
5、下入肥腸和木耳煸炒一會，加入1湯匙生抽、1/2湯匙老抽煸炒均勻。
6、加入適量清水，1湯匙料酒大火煮幾分鐘。
7、待湯汁剩很少的時候加入尖椒和胡蘿蔔，煸炒至斷生，加入少許白糖調味關火
農家燉魚
食材：草魚、五花肉、土豆、青椒、葱、豆腐、幹辣椒、蒜頭、姜、料酒、雞精、豆瓣醬、醬油、食鹽、白糖、
做法：
1、草魚去腮鱗和內臟，清洗乾淨，打十字花刀，豆腐切厚片，葱切段，薑切片，五花肉切片，土豆切厚片，青椒切段。
2、鍋內加油燒熱，放入肉片、葱、姜、蒜、幹辣椒炒香。放入草魚。
3、加入豆瓣醬、醬油、食鹽、白糖、雞精和料酒，倒入清水燒開，放入豆腐、土豆、青尖椒。
4、小火慢燒40分鐘。待湯汁粘稠，魚肉軟爛，出鍋加入香菜即可。
今天的分享就到這裏，如果有什麼不清楚的地方，也可以私信給我，我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起，每天抽出一些時間學習養生知識，改掉一些不好的習慣，飲食作息調整好，就當給自己儲存一份健康保險，給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師，非常高興能跟大家一起學習養生的知識，也希望大家一直健康快樂，擁有好身體，好身材。