芝麻和此物一起炒，血管通暢無阻，美白肌膚，防黑斑，減肥瘦身
荷蘭豆還可以幫助我們加強對於鈣質的吸收，因為荷蘭豆中所含的這種氨基酸，賴氨酸，能夠幫助我們的身體提高對於鈣元素的吸收，從而能夠幫助我們骨骼的生長，特別是對於老年人來説也有助於預防骨質疏鬆症等一些缺鈣的症狀。
芝麻的含鈣量很高，算是含鈣比較高的食物之一，因此食用黑芝麻有補鈣的功效，如果平時食用黑芝麻的機會比較少，也可以考慮食用芝麻醬，黑芝麻做成的芝麻醬，也能夠補鈣，並且製成醬狀之後更易於腸胃消化和吸收。
芝麻荷蘭豆的做法步驟
1.鮮嫩荷蘭豆
2.掐去兩頭，洗淨控幹水分。準備芝麻
3.鍋燒熱，下油。
4.油熱下荷蘭豆翻炒至顏色更加脆綠時加鹽翻炒均勻。
5.裝盤撒上熟芝麻即可
6.清脆濃香的芝麻荷蘭豆就可以上桌了
小貼士
選荷蘭豆時從外觀上選嫩綠色，而且豆莢裏面的豆粒兒是扁扁的。如果顏色很深，而且裏面的豆粒很大很飽滿，説明荷蘭豆已經老了。