香蕉中含有大量的粗纖維，食用後可以增強大腸蠕動，促進排泄。從而增進新陳代謝，能夠防治高血壓，含有大量維生素C，能滋潤皮膚，增強皮膚韌性和彈力，使皮膚保持細嫩，柔軟潤滑，皮膚更細膩了。
另外，香蕉可供給人體養分，提高機體免疫力，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產生。還能補血淡斑，美容養顏，排毒降壓，防止子宮癌。
從這個角度來説，早餐吃香蕉好嗎?不少的專業醫生還是建議，人們好不要在早上空腹吃香蕉。如果一定要吃香蕉的話，也一定要和其他的食物一起食用，合理搭配維護健康。香蕉在正確的時間是在飯後30分鐘-60分鐘之間食用，或者在上午10點、下午4點食用也是不錯的，不僅飽腹，還可以減少正餐的食量，有助於減肥。
