隨着人的年齡增大,人體的體質也隨之變差。
很多老年人開始出現走路困難,全身無力的現象。
這可能是你的身體缺鈣了!
我們常常看到人老了以後會出現駝背、身高變矮、腰腿痠痛、骨質增生、骨骼變形、容易骨折等現象,這些現象都與身體缺鈣有關。
那麼如何補鈣呢?
最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量,而且食物補鈣比藥物補鈣更安全,不會引起血鈣過量。
下面這些補鈣食物,第一名你絕對想不到,根本不是牛奶…大家可以根據自己需要進行食補哦!
第十名
黑豆
黑豆中的蛋白質不僅含量高,而且質量好,其蛋白質含量是是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多,牛奶的12倍。並且,其蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白相似,容易被人體消化和吸收。
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黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆中藴含豐富的鈣質,食用黑豆有助於補鈣,增強體質。
雖然説黑豆的營養價值高,保健功能強,但凡事都要有度,如果攝入過量的黑豆,則會對身體健康產生不利影響。
第九名
海帶
海帶中的營養是極為豐富的,要比菠菜、油菜更具營養,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高,對兒童、婦女和老年人都有良好的補鈣作用。
第八名
黑木耳
黑木耳除了補鈣能力也很強。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵,雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。
同時,它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解作用。
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第七名
紫菜
鈣,紫菜本身含鈣也很高,每100克紫菜中含鈣量大於400毫克,是很好的補鈣佳品;
鐵,紫菜是日常食品中含鐵最多的,每100克紫菜含鐵46.毫克。每週喝2~3次紫菜湯,就能保證人體所需鐵的含量,可預防缺鐵性貧血;
鉀,海藻中鉀含量居各種蔬果之首,特別是紫菜,每100g含鉀量就達到164毫克。在人體中,鉀元素通常和鈉一起作用,維持血壓正處和肌肉的正常活動。
第六名
海蔘
含鈣豐富、低脂肪
生血養血、促進鈣質吸收。海蔘角蛋白具有促進紅骨髓造血功能,有效改善貧血症狀,海蔘含有天然活性鈣,其補鈣效果是其他食品無法比擬的。
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第五名
芥菜
含鈣量很高、還提神醒腦
芥菜除了鈣含量很高,還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。芥菜開胃消食,提神醒腦,解除疲勞!還有解毒消腫之功。
第四名
乳酪
食物補鈣最佳選擇
對於成年人來説,奶酪中鈣元素含量高的同時也含有大量的脂肪,具有很高的熱量,而成年人已經發育成熟不需要只用奶酪補充鈣元素,因此,為維持身體營養的平衡,不宜吃太多奶酪。
對於老年人來説,老年人的身體各種器官都在逐漸衰竭,補充營養是必要的。奶酪中含有大量的鈣以及蛋白質,富含豐富的營養價值,而且,還可以幫老年人擺脱骨質疏鬆,所以,吃一定量的奶酪對老年人的健康有益。
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第三名
牛奶
人體鈣的最佳來源
牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。
牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。
第二名
蝦皮
提高食慾,防骨質疏鬆
蝦皮的含鈣量很豐富,僅次於芝麻醬。
蝦米營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈有利於預防高血壓及心肌梗死。
老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裏放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
第一名
幹炒黑芝麻
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市場上有許多補鈣商品,雖然廣告中稱其吸收率多高多高,但實際效果卻可能相差甚遠,從科學角度講,補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。
對於中老年人,補鈣是很重要的事情,只有全面補充骨骼營養,才能使整個機體堅強、柔韌而有彈性,才能健康長壽,發給親友們對照着吃吧~
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