黑木耳
黑木耳富含我們需要的營養和氨基酸，還有礦物質，能改善身體的新陳代謝，非常適合減肥。木耳中的卵磷脂，能使體內的脂肪呈液質狀態，對於脂肪消耗是很有利的，並且它可以帶動體內脂肪運動，可以使脂肪分佈合理，形體勻稱。怎麼吃 ，黑木耳涼拌，清炒都是可以的，喜歡吃豐富一點的也可以加點蘿蔔、豆腐一起煮湯。但是，如果想減肥的話一定要少油少鹽哦。
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋裏面含有非常豐富的脂肪以及蛋白質，裏面還含有腦磷脂以及卵磷脂，是我們身體必不可少的營養物質，可以説是腦力勞動者的佳補養品。鵪鶉蛋裏面有着豐富的礦物質，具有滋陰補腎、抗衰老、增強體質之功效。鵪鶉蛋中含有的微量元素是比較多的，其中包含可以為我們人體制造血紅蛋白的鐵元素，可以很好地滋補身體。
草菇
草菇味甘，含蛋白質、脂肪、維生素C、對氨基苯甲酸、D-甘露醇、賴氨酸、精氨酸、纈氨酸等多種氨基酸，能補脾益氣，清熱排毒；而且草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。常吃草菇對降血壓也有一定的作用。
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