菠菜的禁忌你都知道嗎？不能跟這些一起吃，不然破壞營養跟維生素

菠菜的禁忌

菠菜+豬裏脊肉：減少銅的吸收。

菠菜+蝦皮：會影響鈣吸收。

菠菜+銀耳：會破壞維生素C。

吃菠菜的好處

菠菜含有胡蘿蔔素，在人體內會轉化成維生素A，有助於維持正常視力和上皮細胞的健康。菠菜中的蛋白質、維生素B2及鐵、磷等無機鹽含量也較許多蔬菜高，這些成分對眼睛具有保健作用。

菠菜中含有大量的粗纖維，它們進入人體腸道以後，能加快腸道蠕動，能促進大便生成和排出，平時經常食用也可以預防痔瘡和便秘以及肛裂等多種疾病的發生。菠菜你愛吃嗎？你知道怎麼做好吃嗎？歡迎來評論跟小林還有廣大網友交流你的做法哦！

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