生活中，大多數人都知道“含糖飲料不利於健康”，但是，如果能夠在其中加入一些營養物質變成“功能飲料”，則會使它們瞬間“改換身份”，一躍成為大眾眼裏的“健康飲品”。
不過，這些有“特殊功能”的飲料真的有益健康嗎？
能“奪命”的功能飲料
在生活中，被功能飲料“奪命”的案例不少。
此前，根據《英國醫學雜誌》介紹，一名21歲的年輕人在持續2年內，每天喝4罐能量飲料，結果出現勞累氣短、呼吸困難，被診斷為心力衰竭和腎功能衰竭，送入ICU。
美國《紐約時報》也報道説，近幾年來美國發生了好幾起消費者飲用能量飲料之後死亡或者喝進醫院的病歷。
那麼，功能飲料為何有這麼大威力？
哪些飲料是功能飲料？
按現行國家標準《飲料通則》，功能飲料屬“特殊用途飲料”類別，包括運動飲料、營養素飲料、能量飲料等。
其成分複雜，不但可能含有碳水化合物、維生素、礦物質等一般營養素，還可能含有咖啡因、牛磺酸、氨基酸、瓜拉那、肌糖、煙酸等特殊物質。
其中，碳水化合物可以緩解由低血糖所引發的疲勞；而咖啡因、牛磺酸等則具有緩解疲勞與興奮神經的功效。
由於具有較好的抗疲勞和補充能量作用，功能飲料也越來越受到我國年輕人歡迎，甚至成為大家加班時的必備物品。
功能性飲料“毒”在哪裏
關於功能性飲料的“毒”，目前並沒有確切的説法。
不過，有研究報道發現，功能飲料中含有的牛磺酸和咖啡因，這些成分是提高人們的注意力和反應力的主要有效成分，對心臟、腎臟和肝臟都有一定刺激。
它們對於普通人來説可能只是會造成心跳加速、影響睡眠等影響，而對於本身心臟方面不好的人羣來説則是足以致命的因素。
2019年，《美國心臟協會雜誌》上發表的研究就曾提到，飲用能量飲料可能會升高血壓並對心臟造成傷害。
以咖啡因為例，健康成年人每天的安全攝入量不得超過300毫克。
如果攝入太多，則容易導致咖啡因中毒，引起失眠、頭痛、易怒、暴躁、腸胃不適、心悸和肌肉顫動等不適症狀，嚴重的話甚至威脅生命。
我們平時喝一罐功能飲料，一般來説達不到引起咖啡因中毒的量，但如果每天都喝，或者一次喝得太多，就可能引起不適的症狀。
此外，能量飲料中還含有很多其它的成分，據報道，對這些成分安全性的研究目前還不夠。
功能飲料該怎麼喝？
雖然有一些負面案例，但大多都是過量飲用功能飲料而引起的，所以，在身體條件允許的情況下， 有特定的營養需求的人，功能飲料還是可以喝的。
只是，一定不能用功能性飲料代替水。
此外，消費者在購買功能性飲料前，應看清楚適合飲用羣體的標識，不能隨便喝。
比如，孕婦不能飲用功能性飲料；老年人應選擇專門的功能性飲料；心臟病、糖尿病、“三高”病人等更是要注意這些“禁區”。
另外，尚未發育完全的青少年及兒童羣體，也不適宜飲用功能性飲料。
對於健康的成年人來説，平時不要經常喝功能飲料，特殊時期每天最多喝一瓶，如有不適應該儘快就醫，避免釀成不可挽回的後果。
小貼士
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來源：養生中國