現在人的生活壓力越來越大，家長們忙於生計，往往會忽略了孩子早餐的營養搭配；而且現在孩子們的時間也非常緊張，越來越多的孩子，很難在早晨，真正的坐在餐桌面前，吃一頓營養豐盛的早餐。
但這種隨隨便便應付一餐的行為，對孩子的危害是很大的，該有的能量供給沒有供應到，孩子不僅會因為肚子餓難以集中精力學習，長此以往，還有可能造成孩子低血糖。
苗苗是我鄰居家的孩子，小時候他的父母工作非常忙，苗苗小時候是跟爺爺奶奶一起生活。苗苗被爺爺奶奶養的白白胖胖，非常可愛。很多人可能會疑惑了。
老一輩人要麼是非常溺愛孩子，將孩子養得過於肥胖；要麼就是非常節儉，平時就給孩子吃些青菜主食，孩子吃不了肉，養不均衡長得非常瘦。為什麼苗苗的爺爺奶奶不是這樣呢？
因為苗苗的奶奶是一位營養師，二位老也人都非常注重養生，給孩子吃的食物，也非常注重搭配，真正做到了營養均衡。
後來因為奶奶生病了，老人沒有精力再照顧苗苗，苗苗就回到了爸爸媽媽的身邊。但回到爸爸媽媽身邊之後，苗苗整個人的狀態都不太對勁，由原來的白白胖胖，變成了一個面黃肌瘦，沒有什麼精神頭的小姑娘。
現在生活節奏非常快，寶媽的壓力更是非常大，不僅早上要為孩子做早餐、送孩子去上學，還要兼顧自己的工作。但無論再忙，早餐這件事也是不能含糊的，尤其是在路邊攤解決早餐，更是要不得。
首先，路邊攤要保證食物的味道，才能夠吸引顧客，而他們保證味道的手段，則是重油重鹽。長期吃路邊攤，長期高油高鹽的攝入，會對孩子的腸胃造成負擔。
其次，這些路邊攤的衞生也沒有保障，很多攤主連手套都不帶就去拿錢，拿完錢又接着給孩子拿食物。這種食物，你真的敢給孩子吃嗎？再説了，馬路上來來往往的車輛，排放出大量汽車尾氣，也是一個不良因素。
蛋白質、澱粉、脂肪，是為人體提供能量的三巨頭。很多家長可能會疑惑，牛奶中含有豐富的蛋白質，而麥片能為孩子的身體提供糖分。牛奶加麥片的搭配，難道不是正好滿足了孩子的營養需求嗎？
這種想法真的是大錯特錯，大多數孩子的腸胃還比較脆弱，有些孩子甚至有乳糖不耐受的症狀。早起一杯牛奶，基本上就是空腹喝了。空腹喝牛奶，不僅不能為孩子提供營養，甚至還有可能導致孩子拉肚子。
吃路邊攤不衞生，高油高鹽的攝入，會給孩子的腸胃造成負擔；一杯牛奶加麥片又過於單調。那將前天的飯菜熱一熱，不是既省時又省力嗎？我要告訴大家的是這，種做法也是非常不對的。
首先。食物在加熱的過程，中會蒸發一部分水分，這無疑增加了其中鹽分的含量。每天都給孩子吃前一天的剩飯。就是讓孩子攝入高鹽食物，這對孩子身體的生長髮育，是極為不利的。