黑豆做成小餅，香甜又可口，每天吃上2個，睡眠好了，頭髮也黑了
今天用黑豆分享一個好吃的美食，黑豆富含蛋白質，維生素和多種微量元素，常吃能祛風，抗氧化，美容養顏，黑髮等功效，大家一定要常吃黑豆。用黑豆做的這款黑豆小餅，香甜可口，營養健康，是一款地地道道的養生美食，我想注重養生的人都比較喜歡吃吧！
今天用黑豆分享一個好吃的美食，黑豆富含蛋白質，維生素和多種微量元素，常吃能祛風，抗氧化，美容養顏，黑髮等功效，大家一定要常吃黑豆。用黑豆做的這款黑豆小餅，香甜可口，營養健康，是一款地地道道的養生美食，我想注重養生的人都比較喜歡吃吧！這款小黑豆餅吃起來非常的香甜可口，一口一個的看上去就很有食慾。我在家經常做，每天吃2個，睡眠好了，頭髮也黑了，真的是很不錯。這樣健康營養的東西，家中不只是我喜歡吃，其它成員都是對它愛不釋手，越嚼越香。家中有黑豆的朋友一定要做一次嚐嚐，真的很好吃，因為是很多高營養的食材搭配的還很營養。下面是黑豆小餅的做法，我們一起來看一下。用黑豆做一道地道的養生美食，香甜可口，營養健康，每天吃2個，身體健康倍兒棒。【準備食材】：黑豆，黑米，黑芝麻，紅棗，白糖，蜂蜜等。
【具體做法】
1、首先準備黑豆200克，加入清水將它清洗乾淨，清洗乾淨之後把水倒掉，再倒入適量的清水將它浸泡2小時以上。接着準備黑米200克，加入清水也將它清洗一下，把水倒掉後加入適量的清水也將它浸泡2小時。再準備一些黑芝麻，加入清水清洗乾淨，用漏篩控幹水分備用。準備紅棗清洗乾淨，用剪刀把紅棗剪成小塊，順便去掉棗核，剪好之後放在盤子裏備用。
3、鍋裏放入150毫升的清水，再加入100克的白糖或者冰糖，開大火燒開，用鏟子攪拌一下，攪拌至白糖融化，開始會出現泡泡，直到出現密集的氣泡倒入打好的黑豆粉和紅棗粉，黑米粉和黑芝麻也加進來，翻炒均勻。再加入100克蜂蜜，再繼續翻炒均勻，之後用手抓一把麪糊看看，能捏成團就可以了。
1、首先準備黑豆200克，加入清水將它清洗乾淨，清洗乾淨之後把水倒掉，再倒入適量的清水將它浸泡2小時以上。接着準備黑米200克，加入清水也將它清洗一下，把水倒掉後加入適量的清水也將它浸泡2小時。再準備一些黑芝麻，加入清水清洗乾淨，用漏篩控幹水分備用。準備紅棗清洗乾淨，用剪刀把紅棗剪成小塊，順便去掉棗核，剪好之後放在盤子裏備用。2、2小時候黑豆已經泡的差不多了，體積明顯變大，把水倒掉，直接倒入鍋中，先用大火把水分炒幹，水分炒幹後轉中小火慢慢翻炒，翻炒至變色，並且能夠聽到嗒嗒的聲音，也可以嘗一個看看，吃起來焦香酥脆就可以了，把它盛出來裝入盤中晾涼。這個時候黑米也泡的差不多了，把水倒掉後放入鍋中，開大火把水分炒幹，水分炒幹後轉中小火慢慢翻炒，翻炒至聽到啪啪的聲音，就可以了，盛出來裝入盤中。再把控幹水分的黑芝麻也倒入鍋中，把芝麻炒香，聽到啪啪的聲音就説明已經熟了。炒好之後倒在裝黑米的盤子裏，然後把紅棗也放入鍋中，開小火慢慢翻炒 ，把紅棗水分炒幹，炒好之後直接倒進料理機裏面。放涼的黑豆也放進來，把它打成黑豆粉，儘量打的細膩一些，打好之後裝入盤中。再把黑米和黑芝麻也倒入料理機中，打成黑米粉，打好後裝入盤中，備用。3、鍋裏放入150毫升的清水，再加入100克的白糖或者冰糖，開大火燒開，用鏟子攪拌一下，攪拌至白糖融化，開始會出現泡泡，直到出現密集的氣泡倒入打好的黑豆粉和紅棗粉，黑米粉和黑芝麻也加進來，翻炒均勻。再加入100克蜂蜜，再繼續翻炒均勻，之後用手抓一把麪糊看看，能捏成團就可以了。4、抓一把粉團，用手捏一捏壓成一個小圓餅，捏好之後裝在盤子裏，香甜可口的黑豆小餅就做好了。黑豆做成小餅，香甜又可口，每天早上吃上2個，睡眠好了，頭髮也黑了。吃不完的把它裝在保鮮盒裏，放入冰箱冷藏，放一個月都不壞，做法也是非常的簡單，看完之後趕緊做吧！