“紅豆生南國，春來發幾枝？願君多采擷，此物最相思。”紅豆這個東西，有很多的意思，表達男女的愛情。我們今天不講它的愛情，我們講紅豆的營養，紅豆是有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、健美減肥的作用，紅豆中含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒。 紅豆和此物一起煮，皺紋沒了，子宮變乾淨了，頭髮逐漸烏黑亮麗！它就是薏米了，薏米含有豐富的維生素E，常吃能使皮膚細膩有光澤，一定程度上還能消除色斑和改善膚色，女性吃最適合不過了。今天小編就教大家做一道茯苓紅棗紅豆漿，快來看看吧！
茯苓紅豆紅棗豆漿
1.用量杯稱好紅豆
2.將紅豆洗乾淨，用冷水浸泡。浸泡時間不唯一，5至8小時均可。也可以不浸泡
3.茯苓洗乾淨，用冷水浸泡10分鐘。浸泡時間不唯一，也可以不浸泡
4.紅棗洗乾淨
5.紅棗去核取肉切碎
6.茯苓放入豆漿機杯體內
7.放入紅棗
8.放入浸泡後的紅豆
9.加水至上下水位刻度線之間
10.將機頭放入杯體，插上電源線
11.豆漿機通電，選擇“熱飲區” ，再選擇“乾濕豆”鍵，進行啓動即可，製作時間需要25分鐘。
鍵，進行啓動即可，製作時間需要25分鐘。
烹飪小貼士：
紅豆的選購技巧1.首先我們要看紅小豆是否新鮮，就跟我們平時看蘋果一樣，顏色比較鮮豔、皮比較嫩的，就是比較新鮮的，反之則是不新鮮的，新鮮紅小豆色澤圓潤，陳年的則比較暗淡、乾癟。2.其次我們可以觀其狀，好的紅小豆豆粒豐碩飽滿，晶瑩剔透 ，且大小均勻，表面堅硬有光澤，近渾圓，種臍不凹陷，較次的則色澤暗沉，飽滿度差，破碎多。3.買回家後我們可以用水浸泡紅小豆，看看會不會出現嚴重褪色現象，如果出現嚴重褪色現象，説明紅小豆可能被加工處理過，是不健康的，不宜食用，下次不宜再次購買此種紅豆。