天然“補血菜”,比阿膠還養人,祛黃除斑抗衰老,女性不妨多吃
隨着養生意識的提高,人們越來越摒棄了大魚大肉高油高鹽的飲食方式,越來越多的野果野菜進入人們的視線。尤其是女性朋友對於飲食的健康和肌膚的保養尤為重視。很多人都追求一種由內至外的健康養顏效果。都知道女性容顏的好壞是由氣血來決定的。那麼説到滋潤皮膚,有益健康的補血食物,可能很多人都會想到紅棗,阿膠,燕窩等名貴食材。然而今天橙醫生要給大家介紹一種物美價廉的天然補血菜。經常食用更有益於女性益氣補血。不僅能夠祛斑抗皺。還能夠有效改善面部發黃,晦暗的症狀。比阿膠還養人。它就是紫背菜,跟着橙醫生一起來具體瞭解吧
紫背菜的顏色是由綠色和紫色組成的,看起來很好看,營養價值也很高,既可做藥用,也可做菜用,味道鮮美,營養豐富。紫背菜中含有豐富的黃酮類化合物、維生素以及鐵等多種營養元素,有造血功能,有益氣補血之功效,對女性緩解痛經能起到一定的作用。紫背菜中含有的花青素有很好的抗氧化作用,有滋潤肌膚、減少皺紋、淡化色斑、延緩衰老的功效,是一種很好的滋補養生食材。豬肝是最理想的補血佳品之一,含有豐富的營養物質,有補血明目的功效,將這兩種食材搭配到一起,食用價值更高。接下來橙醫生給大家説一説具體做法
準備食材:紫背菜、豬肝、蒜、澱粉、鹽、醋
具體做法:1. 將紫背菜上的幼葉和嫩梢摘下清洗乾淨,瀝乾水分備用;蒜去皮切成蒜末;豬肝切成片放入碗中,加入適量澱粉和醋抓勻醃製一會。
2. 鍋內倒入適量食用油,油熱後將蒜末放入炒出香味,放入醃製好的豬肝翻炒,炒至豬肝變色,然後加入紫背菜翻炒,倒入適量食用鹽調味,翻炒均勻熟了即可出鍋裝盤食用。
喜歡吃辣椒的可以放點辣椒,簡單易做,常吃保護視力、益氣補血、清腸排毒、增強抵抗力,有益身體健康。
看了以上的這些,大家知道天然補血菜怎樣吃了嗎?女性朋友趕快行動起來吧,物美價廉的紫背菜讓營養健康,美容養顏變得很簡單!