文|小香媽咪。（專注優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
很多姑娘在沒有成為媽媽之前都是粗心大意的，但是自從升級成了媽媽之後整個人好像都變了，變得細心，變得温柔，尤其是在寶貝的吃食上面，更是每日精心準備。既得要寶寶愛吃，又得要營養搭配均衡起來。由此可看，為了讓寶貝健康成長，寶媽可謂是在吃食上面下足了心思。那麼究竟什麼樣的食物才是寶寶愛吃的呢？究竟怎麼搭配才能讓營養充分被吸收呢？這些難題被媽媽們全部攻破，變得都不是問題！小香媽咪將帶你一起探討如何更加科學地準備孩子飲食，調動起孩子的飲食興趣。
【?冷吃牛肉】
今天教大家一道菜：冷吃牛肉。冷吃牛肉是四川自貢的特色傳統美食之一製作原料主要有牛裏脊肉、大葱、香料等食材，注意將牛裏脊肉切好，大小要均勻，不要太薄。
做法：
準備原材料：牛裏脊380克，熟花生碎；鹽，生抽，料酒，葱薑蒜，白胡椒粉，乾紅辣椒，辣椒粉、花椒粉，植物油，白糖，五香粉
2.牛裏脊肉橫着紋路切成條狀，加入1小勺鹽、2湯匙料酒、2湯匙植物油、少許白胡椒粉攪拌均勻醃製一會。
3.葱薑蒜切碎，乾紅辣椒剪成小塊。
4.炒鍋燒熱加多點的植物油，下入牛肉中火煸炒，一直炒到牛肉的水分蒸發一些油清亮。
5.轉小火下入葱薑蒜和乾紅辣椒煸炒出香味。
6.下入1小勺五香粉、1/2小勺花椒粉、1湯匙辣椒粉、1小勺白糖、生抽和料酒各一湯匙，煸炒均勻。
7.最後加入一些熟的花生碎煸炒均勻即可。
温馨提示：
中醫認為，牛肉有補中益氣，滋養脾胃和強健筋骨的功效，但是它的食用量不宜過多，每餐約80克，過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。
養孩子雖然有很多困難，但是養孩子的同時還能夠給很多家庭帶去快樂。作為寶爸寶媽，可能看着自己做的食物被寶寶全部吃光了就會非常的開心。所以寶媽做的飯，寶貝愛吃很重要，吃的營養健康更加重要，希望我在上面講的這些營養搭配對您和您的寶貝會有用處！