文|小香妈咪。（专注优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
很多姑娘在没有成为妈妈之前都是粗心大意的，但是自从升级成了妈妈之后整个人好像都变了，变得细心，变得温柔，尤其是在宝贝的吃食上面，更是每日精心准备。既得要宝宝爱吃，又得要营养搭配均衡起来。由此可看，为了让宝贝健康成长，宝妈可谓是在吃食上面下足了心思。那么究竟什么样的食物才是宝宝爱吃的呢？究竟怎么搭配才能让营养充分被吸收呢？这些难题被妈妈们全部攻破，变得都不是问题！小香妈咪将带你一起探讨如何更加科学地准备孩子饮食，调动起孩子的饮食兴趣。
【?冷吃牛肉】
今天教大家一道菜：冷吃牛肉。冷吃牛肉是四川自贡的特色传统美食之一制作原料主要有牛里脊肉、大葱、香料等食材，注意将牛里脊肉切好，大小要均匀，不要太薄。
做法：
准备原材料：牛里脊380克，熟花生碎；盐，生抽，料酒，葱姜蒜，白胡椒粉，干红辣椒，辣椒粉、花椒粉，植物油，白糖，五香粉
2.牛里脊肉横着纹路切成条状，加入1小勺盐、2汤匙料酒、2汤匙植物油、少许白胡椒粉搅拌均匀腌制一会。
3.葱姜蒜切碎，干红辣椒剪成小块。
4.炒锅烧热加多点的植物油，下入牛肉中火煸炒，一直炒到牛肉的水分蒸发一些油清亮。
5.转小火下入葱姜蒜和干红辣椒煸炒出香味。
6.下入1小勺五香粉、1/2小勺花椒粉、1汤匙辣椒粉、1小勺白糖、生抽和料酒各一汤匙，煸炒均匀。
7.最后加入一些熟的花生碎煸炒均匀即可。
温馨提示：
中医认为，牛肉有补中益气，滋养脾胃和强健筋骨的功效，但是它的食用量不宜过多，每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
养孩子虽然有很多困难，但是养孩子的同时还能够给很多家庭带去快乐。作为宝爸宝妈，可能看着自己做的食物被宝宝全部吃光了就会非常的开心。所以宝妈做的饭，宝贝爱吃很重要，吃的营养健康更加重要，希望我在上面讲的这些营养搭配对您和您的宝贝会有用处！