到了夏天，很多養生的人都開始談論起養生菜的問題，尤其是女性朋友，特別注重養生和健康，隨着年齡的增長，女性的身體狀況也是每況愈下的，很可能會出現氣血不足，水分流失，身體毒素積累無法排除的困擾。與其花大價錢保養，不如多用食療的方式來延緩衰老，不僅好吃，而且還能達到養生的效果。
這5種食物既養生又排毒，尤其是女性朋友，希望你愛吃。
一、大蒜【消炎滅菌、解毒】
大蒜消炎的效果很多人都知道，而且它含有辣素，是一種殺菌效果非常好的物質，在預防季節性流感，傷口感染甚至是驅蟲方面也是很好的效果，除此之外，大蒜裏面還含有大蒜素能和身體中的重金屬物質進行結合，能夠使身體排出降低中毒的現象
對於高血脂、冠心病患者來説，經常是大蒜還能預防血栓的形成，減少併發症的出現，提高肝臟的排毒解毒作用，防止致癌物質的出現。
雖然大蒜的氣味不太好，吃完後容易留下比較大的口氣，但是對身體有這麼多好處，希望您能不介意。
二，絲瓜【美容、養顏】
絲瓜也是一種非常常見的菜，很多人的院子裏會經常種絲瓜，絲瓜中的營養成分也很多，可以達到抗氧化抗衰老的功效，長期使用還能起到美白的作用。
絲瓜中的維生素能夠促進細胞的新陳代謝，也能夠使體內毒素更好的排出，保證身體達到平衡的狀態，而且刺蝟的熱量非常低，就像是用絲瓜也不會擔心長胖，對於女性保養是非常不錯的選擇。
三、甜菜根【穩定血脂】
作為夏季必備的蔬菜，甜菜根在提高心臟功能、排出身體毒素方面效果是非常好的，很多養生的人都對其非常鍾愛，尤其是裏面的維生素C、K等物質，可以很好地降低我們的血脂。但是大家在食用的時候需要注意，甜菜根的食用量不宜過度。
四、綠豆【清熱去火】
綠豆是夏季比較常見的一種豆類，由於夏季天氣炎熱，皮膚油膩，而且夏季的燒烤也非常的多，所以吃完後容易出現皮膚爆痘瘙癢，痤瘡等問題，這個時候吃一點綠豆就有很好的解毒效果。 而且綠豆性寒，對於解暑方面有非常大的效果。
五、檸檬【美容養顏，排毒化痰】
檸檬不但是一種水果在某種角度上來説，也是可以説是一味藥材。不僅含有大量維生素。還能有效抵抗皮膚衰老、暗沉等問題，同時還能促進肌膚的新陳代謝問題。
作為藥材來説，中醫一直強調檸檬具有治療化痰、止咳、生津等效果，每天用為開水和蜂蜜配合我們的檸檬進行飲用，可以起到排出腸毒、淨化血液、美容養顏的效果，是難得集減肥、養生、排毒於一體的食物。
很多人喜歡在夏季吃生菜蘸醬。大家都知道，生菜也是對身體非常好的蔬菜，可以補充身體所需要的維生素，而且生菜生吃不會破壞其營養結構，可以最大化地被身體吸收營養。但生菜是所有人都可以吃的嗎？千萬大家千萬別忽略這一點。
其實，對於這個問題的答案非常簡單，如果你的腸胃是健康的，那麼不管你是生吃生菜還是熟吃生菜都沒有關係，但如果你選擇生吃，則要注意把生菜清洗乾淨後再吃。
此外，如果你的腸胃不好，生吃生菜跟熟吃生菜，你就可以選擇熟吃的做法，降低刺激腸胃的概率，避免腹瀉的情況出現。
最後大家在吃生菜時，還不要忽略這一點：不蘸醬或者是少蘸醬吃
因為生菜本身就有許多那的成分，如果再蘸醬那麼進去的鈉含量就不少了，要知道豆瓣醬可是含鹽的大户，它和醬油的鹽量不分上下，如果經常這樣吃，再好的生菜也容易變成不健康的食品，所以現在還是要選擇合適的方式來吃，儘量不蘸醬或者少蘸醬。
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